Nem opskrift på saftige frikadeller! Hvordan laver man de nemmeste saftige frikadeller?

For dem, der ønsker at tilberede en praktisk og lækker hovedret til aftensmaden, kan opskriften på saftige frikadeller være en ideel opskrift. For opskriften på saftige frikadeller, som du nemt kan lave, kan du tjekke opskriften herunder. Saftige frikadeller er blandt de retter, som børn også vil elske. Du kan nemt finde praktisk information i vores nyheder.

KLIK HER FOR VIDEO AF NYHEDEN HOLDE ØJE

Du kan lave en storslået præsentation med ris, akkompagneret af lækre saftige frikadeller, hvor både frikadeller og kartofler mødes. Saftige frikadeller, som kan tilberedes i 3 forskellige typer som bulgur, ris og sour, er rige og mættende med hensyn til protein, jern, zink og folinsyre. Det største problem ved denne ret, som kan blive til en skøn middag med en bunke spildt ris, er, at den kan falde fra hinanden under madlavningen. Du kan finde den nemme opskrift på saftige frikadeller, som er blandt de lækre opskrifter fra Anatolien, lavet på restauranter i den opskrift, vi har lavet. Vores opskrift, som giver dig mulighed for at lave saftige frikadeller, der aldrig falder fra hinanden, er i detaljerne i vores artikel.

FRA NERMIN YAZILITAS JUICEKARTOFLER MED FRIKKADE OPSKRIFT:

MATERIALER

500 gram fedt hakket oksekød
1 mellemstor løg
2 fed hvidløg
1 tsk brødkrummer
1 tsk salt
1 tsk paprika
1 tsk stødt rød peber
1 tsk sort peber
1 tsk spidskommen
1 kg kartofler små kartofler eller 5 mellemstore kartofler

Til sauce;
en halv spiseskefuld tomatpure
en halv spiseskefuld chilipasta
1 tsk tomatpuré
1 løg
1 paprika peber
1 grøn peber
4-5 kopper varmt vand
nok salt og peber
1 knivspids persille

FABRIKATION

Først og fremmest tager vi frikadelleingredienserne i en skål og ælter dem og lader dem hvile i køleskabet i en halv time.
Vi gør de udhvilede frikadeller klar ved at rulle dem i valnøddestørrelse.

Så skræller vi kartoflerne, hvis de er små, og gør dem klar, hvis det er store kartofler, skærer du dem i 4 eller 6 stykker.
Steg frikadellerne let i en teflonpande. Vi svitser løg og peberfrugt i olien fra frikadellerne i en wokpande, tilsæt tomatpuré og tomatpuré, tilsæt kartoflerne, tilsæt 4-5 glas vand og kog i 10 minutter.
Kom de stegte frikadeller på, drys med salt og peber og lad det stege ved middel varme.
Kartofler og frikadeller bliver tilberedt på kort tid, efterhånden som de steges. Lad os tilsætte persille til sidst og servere.

NEM FRIKKADE OPSKRIFT:

MATERIALER

250 - 300 gram hakket kød
1 løg
1-2 fed hvidløg
1 kop bulgurhvede
1 æg
Salt, peber, spidskommen, paprika
en knivspids persille
2 kartofler i tern
1 spsk chilipasta
1 skefuld tomatpure

opskrift på saftige frikadeller

FABRIKATION

Kom alle ingredienserne, første halvdel af bulguren, i en skål og ælt godt. Fortsæt derefter med at hælde bulguren, indtil den tykner.

Lav frikadeller på størrelse med hasselnød og kom dem over på den meldryssede bakke.

Kom derefter løgene i en stor gryde og steg dem godt i olien.

Efter sautering i 2-3 minutter tilsættes tomatpure, salt og kartofler i tern og bland i 2 minutter.

Tilsæt derefter varmt vand og kog i 10 minutter.

Smid de meldryssede frikadeller på de kogte kartofler.

Dæk gryden til og kog godt ind.

Du kan servere den ved at drysse timian på den.

God appetit...