Hvordan laver man hjemmelavede berømte fyldte ribben? Tricket til de nemmeste fyldte ribben

Fyldte ribben, som er blandt de lækre retter i Sydøstanatolien, er en opskrift, der vil æde dine fingre. Du kan også lave de fyldte ribben, som laves i brønde eller stenovne, til dine overfyldte gæster derhjemme. Så hvordan? Opskriften på de storslåede fyldte ribben er i vores dagens artikel.

Fyldte ribben med krydderier, smør og mandler, som er et must, hersker i maven. Den unikke smag af det anatoliske køkken vil få dig til at glemme alt det fyldte, du kender. Fyldte ribben, som vil være en af ​​de uundværlige retter i dit hjem, er blandt de mest berømte retter i vores provinser Diyarbakır, Mardin og Batman. Selvom det tager lang tid at lave mad, er det en opskrift, der ikke er svær at tilberede og bestemt værd at vente på. Den serveres med lammeribskød, som har været tilberedt i timevis og spredt som tyrkisk fryd, og en krydret pilaf fyldt inde i skindet. Lad os lære opskriften på fyldte ribben sammen...

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man den nemmeste fyldte mumbar? Opskrift på fyldt kibe-mumbar gryderet

fyldte ribben

OPSKRIFT PÅ FYLDTE RIBBEN:

MATERIALER

1,5 kilo ribben
En halv spiseskefuld chilipasta
1 spsk smør
1 tsk sort peber
3 glas vand

Til de fyldte ris;

1 kop ris
2 spsk smør
1 tsk mandelflager
Et halvt bundt persille
1 glas vand
2 teskefulde paprika
1 spsk basilikum
En halv teskefuld sort peber
1 tsk salt

RELATEREDE NYHEDERHvad er shirdan? Hvor er shardan-dyret? Hvordan laver man shirdan fyldt?

FABRIKATION

Start opskriften med at lave fyldepilaf først. Kom smørret i gryden. Steg ris og mandler. Sæt halvdelen af ​​det til side og tilsæt vand og salt til den anden halvdel og lad det koge. Stil de kogte ris til side.

Tilsæt finthakket persille, chilipeber, sort peber og basilikum til den resterende halvdel, bland godt og bland derefter de to risblandinger med hinanden.

Fyld de rene og færdige ribben med ris og bind dem fast med snor.

Kog de ribben du har købt i en dyb gryde 2 gange, fordel smør og tomatpure på dem og bag dem i en forvarmet 180 grader varm ovn i en halv time.

Du kan klippe trådene over og hælde varmt smør på dem og servere.

God appetit...