Hvordan laver man påskeboller? Den nemmeste påskebolleopskrift

Påskebolle, der ligner en fletning og tilberedes både sødt og salt, dufter af kager og bagerier, og det er en lækker smag, som du kan lave med te derhjemme. For dem, der ønsker at lave påskebolle, en af ​​de mest populære kager, derhjemme, bør du helt sikkert tage et kig på opskriften, vi har lavet.

Påskebolle er en dejret, der almindeligvis tilberedes i det osmanniske-tyrkiske køkken. Denne doughnut, som har fået sit navn fra påskeægget, er centrum for opmærksomheden med sit udseende såvel som den smag, den efterlader i ganen. I det osmanniske samfund, især i Istanbul, var det kutyme for kristne familier at bringe denne muffin til deres naboer. Den mest forbrugte type påskebolle, som er lavet både sød og krydret, er den søde. Påskeboller, som har en unik smag med tørrede nødder, indtages sammen med te. Den lækre opskrift, hvor du kan lave påskeboller derhjemme, som er blevet til en uundværlig smag, falder i din smag. vi tilbyder.

PÅSKEBRØD OPSKRIFT:

MATERIALER

1 finger mangler i 1 glas varmt vand

1 finger mangler i 1 glas varm mælk
En halv pakke frisk gær
En halv spiseskefuld granuleret sukker (til gæring)
1 kop mel (til gæring)
1 finger mangler granuleret sukker fra 1 glas vand
en halv spiseskefuld mahleb
2 små æg
125 gram smør
Mel så meget som det kræver (ca. 6,5 kopper)
At ride på den;

1 æggeblomme
1 knivspids pulveriseret sukker
nogle hasselnødder eller mandler

FABRIKATION

Start opskriften med først at lade gæren opløses. Lad gæren med varmt vand og perlesukker gære i 10 minutter.

Tilsæt derefter varm mælk og 1 te glas mel og bland det let. Lad den hæve i 15-20 minutter.

Kom imens påskeæggene i en dyb skål og pisk dem godt sammen med sukkeret.

Tilsæt den færdiglavede gær og bland. Tilsæt derefter det smeltede og opvarmede smør, henholdsvis mahlebi og mel, og bland.

Luk munden på dejen, der har konsistens som en øreflip, og lad den hvile i 1 time.

Lav strikkeforme af dejen, der er klar, og læg dem på den smurte bakke. Efter at have hvilet på bakken i 15 minutter, pensles med æggeblomme og drysses med hasselnødder.

Du kan bage ved 180 grader i 20 minutter og servere i skiver.

God appetit...