Hvordan laver man den mest ideelle taratorsauce? ægte tarator sauce opskrift

I modsætning til smagen er tarator, som er en meget simpel sauce at lave, en opskrift, der passer meget godt, især til fisk. Vi deler med dig, hvordan du laver taratoren, som du kan sætte ved siden af ​​de opskrifter, du kan tilberede som varme forretter, og tricks.

Bruges som dip til snacks såsom kartoffelchips. tarator sauce Den kan tilberedes på kort tid med gammelt brødkrummer, valnødder, siet yoghurt, hvidløg, olivenolie, citronsaft og salt. Taratorsauce, der giver et festmåltid til ganen, er sprød udenpå og blød indeni. Denne smag, som er en af ​​de uundværlige i det tyrkiske køkken, bruges især til fisk, såvel som til stegt calamari og muslinger. Navnet på tarator, som indgår i Balkanlandenes køkkener, kommer herfra.

RELATEREDE NYHEDERHvordan renser og tilbereder man blæksprutte derhjemme? Den nemmeste måde at tilberede blæksprutte på

TARATOR SAUCE OPSKRIFT:

MATERIALER

6 skiver gammelt brød
6 spiseskefulde valnødder
8 spiseskefulde olivenolie
4 spiseskefulde siet yoghurt
3 teskefulde friskpresset citronsaft
4 fed hvidløg
1 tsk salt
10 kviste dild

FABRIKATION

Knus indersiden af ​​det gamle brød i en lille skål. Puls brødkrummerne med valnødderne i foodprocessoren.

Bland det med olivenolie, revet hvidløg, friskpresset citronsaft, siet yoghurt og salt, og lad det hvile i køleskabet.

Taratorsauce, som venter i køleskabet og tykner, kan serveres med varme forretter eller som dip med finthakket dild, hvis det ønskes.

God appetit...