De forhindrer dannelsen af kræftceller! Hvad er Salep god til? Hvad er fordelene ved Boza?
Miscellanea / / December 07, 2021
Med afkølingen af vejret indtog salep og boza deres plads på diskene. Boza og salep, som er uundværlige smagsvarianter i vintermånederne, er blandt de fødevarer, der styrker immuniteten. Vi har søgt efter dig, som er nysgerrig på de to drinks, der er rige på vitaminer og mineraler. Hvad er Salep god til? Hvad er fordelene ved Boza?
Boza, som er rig på jern, fosfor, niacin, natrium, A, B1, B2 og E vitaminer og mineraler, har mange sundhedsmæssige fordele. Når kanel og kikærter tilsættes til boza, fordobles fordelene. Boza, lavet af hirsegryn, vand og sukker, er den ældste drik i tyrkisk historie. Denne smag spredte sig fra Centralasien og spredte sig senere til lande som Kosovo, Bulgarien, Makedonien, Albanien, Bosnien-Hercegovina, Montenegro, Serbien og Rumænien. Udover hirsegryn, også majs, byg, rug, havre, hvede, boghvede, cayenne, gernik osv. mel af korn, nogle gange ris og brød, sjældent hampemel og berberishævet gør.
Ibn Battuta, den arabiske Boza-rejsende, 14. Det blev nævnt som den mest forbrugte drik på tyrkisk territorium i begyndelsen af århundredet. Det er næsten som vinter i det osmanniske
nyhederUd over boza, som anses for at være den mest indtagede drik, er salep også den mest indtagede drik. Salep er derimod det modsatte af Boza, der blev født på Balkan og spredt over hele verden. Salep er fremstillet af en plante. Frøene i roden af salepplanten opsamles og males til pulver og koges med mælk. Det indtages ved at tilføje kanel til det. Derudover er salep råvaren til is om sommeren.
RELATEREDE NYHEDERHvor mange kalorier i Salep? Får Salep dig til at tage på i vægt? Kan salep drikkes på diæt? Hvor mange kalorier i 1 glas salep
FORDELE VED BAZAN HVAD ER DER?
- Det øger kroppens immunforsvar. Det giver en mirakuløs effekt især for immunsystemet.
- Det lindrer mavesmerter, især mavekramper efter måltid, halsbrand og fordøjelsesbesvær. Derfor er det mere fordelagtigt at indtage om natten.
- Det bliver et beskyttende skjold for kroppen i bekæmpelsen af de stigende infektionssygdomme i vintermånederne. Det giver en-til-en fordele ved vedvarende hoste og ondt i halsen.
- Takket være mælken, den indeholder, forhindrer boza, som også har en probiotisk effekt, dannelsen af kræftfremkaldende celler i kroppen. Takket være det høje calciumindhold, styrker det knogle- og muskelstrukturen.
- Både boza, kanel og kikærter indeholder rigeligt med syre. Disse sure stoffer understøtter rensningen af tarmene fra toksiner.
- Ved at forny cellerne i nervesystemet og øge lykkehormonet reducerer det antallet af stress- og depressionslidelser.
- Et glas boza indtaget i løbet af dagen giver dig mulighed for at være energisk i løbet af dagen og få en behagelig søvn.
ernæringsværdier af boza
HVAD ER SALEP GODT TIL?
- Lindrer ondt i brystet og halsen på grund af infektion. Det er godt mod tør hoste.
- Det letter fordøjelsen. Det letter afføringen, især ved at reducere problemet med forstoppelse. Det afbalancerer også floraniveauet i tarmen.
- Det regulerer blodgennemstrømningen. På denne måde forbedrer det både hjerteslag og hjernefunktioner. Det forebygger sygdomme som glemsomhed ved at øge dets koncentrationsevne.
- Det styrer kropstemperaturen. Det beskytter immuniteten mod sygdomme.
- KvindeDet reducerer de alvorlige situationer, som kvinder oplever i løbet af deres månedlige menstruation.
næringsværdi af salep
ETIKETTER
DEL
Den nemmeste boza er at lave af bulgur... Du kan koge bulguren ved høj varme, det er ikke som ris, men vandet bliver rigeligt, så si det når vandet tykner, tilsæt sukker og bagergær, lad det hvile i 2-3 dage, her er din boza. selvfølgelig bedre kvalitet lavet af byg.
Boza er ikke lavet med mælk. til diætist