Hvordan laver man 3-ingrediens butterdej?

Du kan opbevare den i køleskabet ved at lave for meget, til pludselige gæster eller som snack med te. Når du leder efter en snack, hvorfor laver du så ikke en butterdej, som kun tager 10 minutter at lave med dine egne hænder? tror du? Dem, der prøver denne opskrift for første gang, vil bestemt ikke give slip. Så hvordan laver man 3-ingrediens butterdej? Lad os undersøge sammen...

Börek-varianter er en type mad, der har været i det tyrkiske køkken i årevis, både mættet og pyntet på bordene. Bagværket, der varierer i fyld og dej alt efter regionerne, indtager sin plads på bordene med tusind og én forskellige opskrifter. Vi tilbyder dig de mest praktiske tærteopskrifter, som du kan servere som en lækker fornøjelse til dine pludseligt ankommende gæster. Denne opskrift, som med sit bløde og lækre fyld som puff bliver til en umættelig smag, kan opbevares i fryseren ved at lægge den i en frysepose. Du kan også tilberede den ved at skifte indermørtel efter din smag. Opskriften på 3-ingrediens butterdejen, hvori vi bruger yoghurt til at gøre den blød, er i vores dagens artikel.

RELATEREDE NYHEDERBlødt wienerbrød som butter! Hvordan laver man butterdej derhjemme?

forskellige burrito opskrifter

Butterdejsopskrift med 3 ingredienser

MATERIALER

3 stykker dej
120 gram smør
300-400 gram yoghurt
en halv teskefuld salt

For ovenstående;

1 æggeblomme
1 tsk olie
Sesam eller sort spidskommen

FABRIKATION

Tilbered smørret ved at smelte det i en gryde. Kom derefter yoghurten i en skål og bland den med en gaffel.

Hvis den er for tyk til at blive påført, kan du tilføje lidt vand. Tilsæt salt til sidst og stil til side.

Læg dejen på bordpladen og fordel smørret over det hele. Påfør derefter yoghurten.

Læg det andet og tredje stykke dej og gentag samme proces. Del først dejen i kvarte, del først hvert stykke i halve og tredje hvert stykke, der er skåret i to.

Når skæreprocessen er færdig, kan du pakke dejen ind uden at klemme den. Anret på en bagepapirbeklædt plade og drys æggeblomme og sorte kommenfrø ovenpå.

Bages ved 180 grader i cirka 25 minutter, indtil de er gyldenbrune.

Du kan servere de stegte kager varme.

Nyd dit måltid...