Hvordan laver man den populære cheesecake? Ostedoughnuts til tetid

Hvis du leder efter en tilfredsstillende og nem opskrift til tetid, bør du helt sikkert prøve denne lækre opskrift tilberedt med ostemasse, løg og krydderier. Osteboller, som fuldender basisgæren ved stuetemperatur, bages i den forvarmede ovn, indtil kanterne får farve og svulmer. Osteboller vil være uundværlige.

Vi deler en praktisk og lækker opskrift med dig til dem, der elsker ostemasse og kager. Ostebolle, ostemasse, en lille snack, der nemt kan tilberedes af gærdej til tetid, Gæsterne lægges på små stykker gærdej, der blandes med finthakket forårsløg og krydderier. Det sker. Hæld den om ønsket på bakken eller giv den en rund portionsform. Du kan gøre din morgenmad til en umættelig smag ved at lave cheesecakes med dine kære.

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man den perfekte konditorisaltine?

OSTEBOMULD OPSKRIFT:

MATERIALER

Til dejen;

1/2 tsk yoghurt
1 æggehvide
1/2 tsk olivenolie
1 spsk smør
1/2 tsk varm mælk
1 tsk tørgær
1 spiseskefuld granuleret sukker
1/2 spsk salt

Til indvendig mørtel;

1 spsk smeltet smør
200 gram ostemasse
2 forårsløg
1/2 tsk friskkværnet sort peber

For ovenstående;

1 æggeblomme

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man de nemmeste saltede eddikekager? Tips af eddikekager

FABRIKATION

Opløs tørgær i varm mælk med tilsætning af granuleret sukker.

Tag olivenolie, æggehvide og smør, som du har holdt ved stuetemperatur, i en dyb røreskål.

Tilsæt den helt opløste tørgær og bland med hænderne.

Tilsæt den afmålte mel- og saltblanding, som du har sigtet i en separat skål lidt efter lidt, og begynd at ælte dejen.

Stop med at ælte, når dejen samles og bliver ikke-klæbrig.

Dæk den til med en let fugtig bomuldsklud og lad den hvile i 40-45 minutter.

RELATEREDE NYHEDERHvilken opskrift er nemmest at lave med kartofler? De lækreste og mest praktiske opskrifter lavet med kartofler

Til indvendig mørtel; Skær de pillede forårsløg i ret små tern.

Bland med ostemasse og friskkværnet sort peber.

Bræk små æggestore stykker af gærdejen og rul dem let ud med hænderne.

Læg den dej du har formet på en bageplade beklædt med bagepapir med mellemrum.

Smør smeltet smør på dejen og fyld midten med osteblandingen.

Dæk dem til med et fugtigt klæde og hvile i yderligere 10 minutter.

Pensl kanterne med pisket æggeblomme og bag dem i en forvarmet 180 grader varm ovn i cirka 25-30 minutter, indtil de er gyldenbrune.

Del varmen med dine kære.

Nyd dit måltid...