Hvordan laver man den nemmeste syrlige frikadellesuppe? Tips til sur frikadellesuppe
Miscellanea / / January 22, 2022
Sur frikadellesuppe, som kombinerer lækre frikadeller med storslåede grøntsager, er både nærende og mættende. Syrlig frikadellesuppe, som du kan lave til dine gæster, vil sætte præg på deres ganer. Så hvordan laver man sur frikadellesuppe? Hvad skal man overveje, når man laver sur frikadellesuppe? Du kan finde trin-for-trin opskriften på frikadellesuppe med sur i vores artikel.
Vi er her med en opskrift, hvor du kan finde frikadeller, hovedret og suppe på samme tid. Sur frikadellesuppe, som vil helbrede alle sygdomme, der kan være en kilde til vitaminer, er en af de uundværlige i det tyrkiske køkken. Det er også kendt som "youvarlakia" i det græske køkken. Et af Tyrkiets mest populære konkurrenceprogrammer, MasterChef, i aftes viste deltagerne alle deres evner for at være de første. Mens konkurrenterne lavede de retter, kokkene efterspurgte, blev de sure frikadeller blandt retterne en af de mest researchede retter på de sociale medier. Vær ikke sen med at lave opskriften på den sure frikadellesuppe, som ligger øverst blandt de frikadellesupper, der minder meget om hinanden, men som alle har forskellig smag. Man kan ikke få nok af smagen, især når den krydres med yoghurt. Hvis du vil prøve yoghurten og de sure frikadeller derhjemme, kan du finde ingredienserne og trinene nedenfor.
RELATEREDE NYHEDERHvad er en skæg ramt suppe? Den nemmeste skæg-hit suppe opskrift derhjemme
OPSKRIFT PÅ SUR FRIKKADESUPE:
MATERIALER
Til frikadellerne;
250 gram fedtfattigt oksekød
Salt
Sort peber
Spidskommen
en halv kop revet risTil saucen;
2 spiseskefulde yoghurt
en halv spiseskefuld mel
1 æg
saft af en halv citronFor ovenstående;
50 gram smør
1 spsk olivenolie
Mynte
RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man den nemmeste kylling nudelsuppe? Tips til kylling nudelsuppe
Opskrift på sur frikadellesuppe
FABRIKATION
Kom først og fremmest frikadelleingredienserne i ælteskålen og ælt godt.
Form derefter små frikadeller med små stykker og kom dem i melet.
Kom 5 glas vand i en dyb gryde og kog det op ved at tilsætte salt, gulerødder, kartofler og salt.
Efter kogning i 5 minutter tilsættes frikadellerne langsomt til vandet.
Pisk derefter mel, yoghurt, æg og citron i en separat skål. Tilsæt 1 slev vand fra de kogende frikadeller og pisk igen.
Tilsæt langsomt til den kogende suppe og kog i 10 minutter.
Du kan servere den kogte suppe ved at brænde mynte og olivenolie.
Nyd dit måltid...