Hvordan laver man en fantastisk æblekage, der bryder reglerne?
Miscellanea / / January 26, 2022
Hvis du vil tilføje en ny smag til din tetid, er irsk æblekage noget for dig. Omdømmet for irsk æblekage, hvis smag vil sætte et præg på ganen, har spredt sig over hele verden. I dag vil vi fortælle dig i detaljer, hvordan man laver en fantastisk æblekage, der bryder reglerne.
KLIK HER FOR VIDEO AF NYHEDEN KIGGE PÅÆblekage er en meget populær dessert og tilberedes med jævne mellemrum i næsten alle køkkener. Til æblekageopskriften behøver du ikke at have en liste, som du skal være tilsluttet, for når du kender de basisprodukter, du vil tilføje, kan du bestemme din egen kageopskrift og trin. En af Irlands mest kendte delikatesser rundt om i verden er æblekage. Irsk æblekage, som har en mere ru struktur og udseende sammenlignet med de kager, vi kender, serveres med vanillecreme, der består af mælk, æg og sukker. Hvis du leder efter en anderledes kage, bør du helt sikkert prøve vores irske æblekage og vores opskrift på creme sauce.
RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man den nemmeste æblekage? Tips til æbletærtens indre mørtel
ÆBLEKAGE OPSKRIFT:
MATERIALER
3 kopper mel
3/4 kop sukker
2 teskefulde bagepulver
en halv teskefuld salt
Kvart teskefuld muskatnød
1-2 nelliker
Halv kop smør
Kvart kop olie
2 æg
3/4 kop mælk
4 grønne æblerAt drysse på det;
2 spsk granuleret sukker
RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man strimlede og nemme æblekager? Tips til praktiske æblekager
FABRIKATION
Knus nelliker og mal dem til pulver.
Skræl, udkern og skær æblerne i tern.
I en dyb skål blandes mel, sukker, bagepulver, salt, nelliker og muskatnød i en dyb skål.
Tilføj æblerne til denne blanding og blend.
Smelt smørret og afkøl.
asdasd
Bland det flydende smør, olie, æg, mælk og vaniljeekstrakt i en separat skål.
Tilsæt blandingen af flydende ingredienser til de tørre ingredienser og bland indtil du får en klistret dej.
Smør en låsende kageform og hæld dejen i formen.
Drys pulveriseret sukker på det.
Efter opvarmning af ovnen til 180 grader sættes kagen i ovnen.
Hvis indersiden af kagen du har bagt i 45-50 minutter er kogt og toppen er brunet, er den klar, du kan tage den ud af ovnen.
Nyd dit måltid...