Kan jeg spise lammesvamp? Hvad er lammebugsvampen?

Svampe, som opfylder proteinmængden af ​​rødt kød, er blandt de fødevarer, der anbefales at indtage af næsten enhver ekspert. Men næsten alle typer svampe ligner hinanden, og nogle af dem forårsager alvorlig forgiftning. Især morkel-lignende svamp kan være dødelig. Kan jeg spise lammesvamp? Hvad er lammebugsvampen?

Morelsvamp, kendt som gyromitra esculenta i den videnskabelige litteratur, er mere risikabelt i forbrug end andre. For den har næsten samme form som den mere giftige jordemoder. Også kendt som navle, mavesvamp, surt bryst, falsk morkel og hjernesvamp, morels mavesvamp har en dødelig virkning. Morelsvampejordemoder vokser spontant i sandjord, ved foden af ​​fyrretræer, i fugtige skovområder. Det indeholder en høj mængde gyrotoksinstof. Dette stof angriber og ødelægger blodceller i menneskeblod. Det får celler til at blive til kræft.

Morel jordemoder indeholder høje niveauer af gift

RELATEREDE NYHEDERHvad er fordelene ved morkelsvampe? Hvordan spiser man lammesvamp?

HVAD ER LAMMEKJELLEMEDICIN?

Lammebugen, som har en rød og mørkebrun hat, har en rynket hjernestruktur. De har størrelser fra 4 til 12 cm. I lammebugsvampen er svampen ikke hul. Der er dog et tomrum inde i morkelsvampen. Selvom dette er den mest kendetegnende måde, er det mere nyttigt at få en ekspert til at indsamle det.

Morel Jordemoder er en giftig svamp

KAN MAN SPISE LAMMESvamp?

Lammebugsvamp koges og spises. Morkelsvampen bør dog aldrig indtages. Når det indtages ved et uheld, opleves kramper i maven. Så følger svær svimmelhed og kvalme. Da gyrotoksinstoffet påvirker nervesystemet negativt, kan det forårsage lever- og nyresvigt. Når kropstemperaturen falder øjeblikkeligt, forårsager det kuldegysninger og kuldegysninger.