Hvordan laver man pommes frites med sodavand, der smager som chips? Pommes frites med mineralvand

Hvis du vil være den, der laver de mest sprøde pommes frites, der kan foretrækkes til ethvert måltid på dagen, bør du bestemt prøve metoden lavet med mineralvand. I modsætning til hvad mange tror, ​​er pommes frites, som både er mættende og nærende, mindre udfordrende. Hvordan laver man sprøde pommes frites? Hvordan bliver kartofler sprøde? Her er trickene til at lave sprøde kartofler...

Den bedste del af frikadeller, som ingen kan sige nej til, når de er dyppet i ketchup og mayonnaise. chipsVi har en opskrift på det bedste til dem, der vil lave deres mad næsten som om den er klar. Hemmeligheden bag sprøde og ikke-bløde fritter er gemt i sodavand. Kend denne vidunderlige opskrift som morgenmadskartofler, jeg er sikker på, at du vil elske den. Sodavand smagt til med færdiglavede pommes frites og lavet med egne hænder sprøde kartofler Du kan nemt finde opskriften på pommes frites i vores artikel i dag.

• For at pommes frites skal være lækre og sprøde, er det først og fremmest nødvendigt at være opmærksom på valget af kartofler. Når du vælger kartofler, er det altid bedre at vælge tyndskallede og gyldengule kartofler. Lysfarvede og skinnende kartofler er bevis på, at produktet er frisk.
• Efter at have skrællet og skåret kartoflerne i skiver, lad dem ligge i koldt vand et stykke tid. Kartoflerne bliver sprøde.

RELATEREDE NYHEDERHvordan steger man sprøde kartofler? Praktisk opskrift på pommes frites

sprøde pommes frites

STEGTE FRITTER MED SODADASK OPSKRIFT:

MATERIALER

1 kilo kartofler

1 flaske mineralvand

1 spiseskefuld eddike

Salt

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man de sundeste bagte kartoffelfritter? Yoghurt frites opskrift

færdiglavede pommes frites

FABRIKATION

Skræl og hak først kartoflerne fint. Fyld en skål med koldt vand og tilsæt lidt eddike.

Læg kartoflerne i blød i det tilberedte vand i 30 minutter.

Vask derefter kartoflerne med rigeligt vand og kom dem i mineralvand.

RELATEREDE NYHEDERHvilken opskrift er nemmest at lave med kartofler? De lækreste og mest praktiske opskrifter lavet med kartofler

Dræn og tør de kartofler, du har opbevaret i mineralvand i 1-2 minutter.

Varm olien op og kom kartoflerne over i olien.

Tag kartoflerne, som du har stegt gyldenbrune med låget åbent, og tag dem af på et køkkenrulle.

Salt de afdryppede kartofler, læg dem på et fad og server varme.

Nyd dit måltid...