Han blev eksportør i produktionen af ​​marmelade, som han startede med en brugt gryde.

Uslu, en kvindelig iværksætter fra Izmir, som forberedte den første ordre, hun modtog i syltetøjsbranchen, med en brugt gryde på balkonen i hendes hus. stolt af at eksportere syltetøjet produceret i det værksted, han åbnede med sin støtte til Frankrig og skaffet beskæftigelse til 4 kvinder. liv.

Han sagde op fra sit job som revisor i Ödemiş, İzmir for at forberede sin søn til universitetseksamen. Bedirhan UsluI en periode levede han af at lave fyldte blade derhjemme og sælge dem.

Begynder at fremstille syltetøj derhjemme, og Uslu er en udvikling og støtte til små og mellemstore virksomheder Med støtte fra formandskabet for Republikken Tyrkiet (KOSGEB) åbnede de en workshop i 2019, og håndværkere var i stand til at arbejde med et kautionslån. forstørret.

Uslu modtog 15 tons marmeladeordrer fra Frankrig efter 3 år.

"Jeg græd MEGET, MEN JEG FEJLDE IKKE"

Bedirhan Uslu udtalte, at det ikke er let at få et job og blive i sektoren.

Uslu sagde, at han forberedte syltetøjsprøver med de materialer, han købte fra markedet for 50 lire, og fortsatte som følger:

”Jeg græd meget, jeg havde det meget dårligt, men jeg gav ikke op. Jeg gik til et andet morgenmadslokale. De kunne lide det og vendte tilbage 2 dage senere. De bestilte 100 liter marmelade. Jeg vendte tilbage til Ödemiş grædende af glæde. Jeg modtog ordren, og vi satte en industriovn op på altanen. Vi vil købe potter, men potter er meget dyre. Det skal koges i en tykbundet stålgryde. Der er gryder, som brudekjoler lejer, jeg tog dertil for at leje gryder. De gav mig puljen (for 100 lire), hvis lejen ville blive dyr, og jeg startede. Forretningen, som jeg startede med 50 lira for tre måneder siden, er blevet til en omsætning på 30 tusind lire."

Uslu sagde, at han åbnede en syltetøjsfabrik med den støtte, han modtog fra KOSGEB, "På denne måde begyndte jeg at sælge marmelade til markederne i Aydın og İzmir Metropolitan Municipalities og til morgenmadslokalerne i Çiğli kommune. Jeg sælger også mine syltetøjer til nogle markeder i Susurluk, og jeg er en af ​​kontraktproducenterne af Tire Süt Cooperative." brugte udtrykkene.

"kvindeJEG VED, DET ER MEGET SVÆRT, NÅR FOLK BRUGER PENGE"

Uslu sagde, at han ønsker at skaffe beskæftigelse til kvinder, og at han har taget initiativer til at etablere en fabrik, og han fortsatte sine ord som følger:

"Jeg har et team på 4 personer, der producerer derhjemme. De skærer og river derhjemme. Jeg køber hos dem, mine venner her laver mad, krukker, støvsuger og pakker. Jeg har kun kvindelige medarbejdere. Jeg ved, det er svært, når en kvinde har brug for penge. Vi driver vores forretning sammen. Vi udfører kun vores arbejde med kvindehænder. Jeg søgte Nationalgodset om at få etableret en fabrik, og de nødvendige procedurer er ved at blive gjort. Jeg har i øjeblikket 4 forsikrede medarbejdere. Jeg tror på, at jeg vil have 100 forsikrede medarbejdere på den fabrik, jeg vil etablere."

Uslu sagde, at han drømmer om at hænge den potte, han købte for 100 lire, i et særligt hjørne på fabrikken, hvor han vil installere den.

EKSPORT TIL FRANKRIG

Uslu sagde, at han havde tænkt på at ekspandere til udlandet lige fra begyndelsen, og at han havde opnået dette mål ved udgangen af ​​3 år:

"Jeg kontaktede et firma i Frankrig, de afgav en ordre på den prøve, jeg sendte. Jeg sendte i alt 15 tons marmelade til Frankrig. Vi vil introducere vores syltetøj i udlandet til verden. Vi vil introducere tyrkisk smag til verden. Jeg vil have folk til at vide, hvordan syltetøj produceres i Tyrkiet, hvor rigeligt frugten er, og hvordan syltetøj laves med alle slags frugter."

Forklarende, at de producerer 22 slags marmelade i alt, sagde Uslu, ”Det største træk ved vores syltetøj er, at de er lavet med 100 procent sukker. Det er ligesom morsyltetøj. Den er lavet med 100 procent roesukker. Frugtraten er meget høj. Sukker går ikke forud for frugt. Det er syltetøj, som om vi fodrer vores børn derhjemme." sagde.

Havva Intent, der arbejder på værkstedet, sagde, at hun var meget glad for at finde sådan en jobmulighed, og at de var som en familie på værkstedet.

RELATEREDE NYHEDER

Den kvindelige iværksætter blev Mardins 'Fisherman Saint' med den restaurant, hun åbnede

RELATEREDE NYHEDER

En kvindelig iværksætter, der åbnede en virksomhed med støtte fra KOSGEB, startede legetøjseksport