Hun opdragede sine 3 børn ved at arbejde dag og nat i bageren.
Miscellanea / / April 22, 2022
Neslihan Çetin, 45, i Osmancık-distriktet i Çorum, har i 30 år fortsat sit bagerfag, som hun startede i som 15-årig. Neslihan Çetin har opdraget 3 børn ved at arbejde som bager og har ikke noget imod vanskelighederne ved hendes erhverv i et 50 år gammelt stenbageri.
"Neslihan Çetin, 45, i Osmancık-distriktet i Çorum, har fortsat sit bagerfag, som hun startede i en alder af 15, i 30 år og sluttede sig til hende dag og nat. Neslihan Çetin har opdraget 3 børn ved at arbejde som bager og har ikke noget imod vanskelighederne ved hendes erhverv i et 50 år gammelt stenbageri.
Neslihan Çetin, 45, der bor i Osmancık-distriktet i Çorum, har i årevis fortsat sit bagerfag, som hun startede i en alder af 15. For første gang i amtet kvinde Çetin, der begyndte at arbejde i bageriet, opdragede sine 3 børn, som blev født, mens han gjorde sit arbejde i årevis uden pause. Çetin, der har været involveret i alle faser af brødbagning i en 50 år gammel stenovn, fortsætter sit erhverv med sin kone og børn.
"AT ARBEJDE OM NATTEN ER SVÆRT, VI HOLDER OP TIL AFTENDAGEN"
Çetin udtrykte professionens vanskeligheder:
”Jeg vil fortsætte dette fag, siden jeg var 15 år gammel. Jeg har været i faget i 30 år. Jeg gør det sammen med min kone og børn. Det er et svært og svært erhverv. Det er svært at arbejde om natten, vi er oppe til om aftenen. Det er fint arbejde, vi skal gøre alt i orden. Det er ret tungt arbejde. Jeg havde det svært i starten. Vi var en stor familie. Jeg havde det svært, men nu er jeg vant til det. Jeg fik det helt i hænderne, jeg lærte næsten alt, jeg gør det.«
"DA JEG STARTEDE MIT ERHVERV, VAR DER INGEN BAGERI KVINDE ANDEN END MIG"
Neslihan Çetin sagde, at hun elsker sit erhverv, ”Siden jeg startede min karriere, har der ikke været nogen anden kvindelig bager end mig. Jeg tror ikke, der er andre, der beskæftiger sig med hvert eneste trin i det lige nu. Jeg fortsætter stadig. Jeg laver også valmue, valnøddeboller, småkager, kager, rundstykker og desserter. Jeg promoverer også mine produkter på sociale medier. han sagde.
"JEG ARBEJDE PÅ MINE PIGERS UNIVERSITET"
Neslihan Çetin sagde, at hun er glad for at kunne støtte sin familie. "At arbejde og producere er en meget god ting. Det er en meget rar følelse at kunne opfylde deres egne behov og støtte familien. Ved at arbejde fik jeg en af mine døtre til at studere på universitetet, og jeg lærer også min anden datter at studere. Det er godt at stå på egne ben og arbejde. Folk gør, hvad de elsker for at gøre det bedre. Jeg er tilfreds med mit arbejdsliv" han sagde.