Hvordan laver man de nemmeste kavala cookies? Kavala-småkageopskrift fra Det Osmanniske Rige

Kavala-kager, som er blandt de berømte smag af Edirne-køkkenet, laves ved hjælp af smør, mandler og mel. Kavala-kager, som stammede fra den osmanniske periode til i dag, efterlader et mærke i ganen. Hvis du vil tilberede kavala cookies derhjemme, kan du prøve vores opskrift.

Opkaldt efter den græske kystby Kavala. cookieVi deler opskriften med dig. Det er begyndt at blive gjort siden vores lands meget gamle år. Kavala cookiesMan begyndte at lave den med en blanding af smør fremstillet af bøffel- og komælk, som i de første år. Bagefter blev Kavala-kager, som blev udbudt til salg af mange konditorer, en af ​​de mest foretrukne varianter af indenlandske og udenlandske turister. Kavala-kager, der ledsager tetimer, imponerer med deres lækre smag. Det vil være en god opskrift for dem, der prøver det for første gang med smag og udseende, der ligner melkager.

• Hvis mandelstykkerne i småkagen ikke er for store, bliver det nemmere at give månen form. Den kan også holde sig frisk i lang tid.
• I modsætning til melkager tilberedes denne opskrift ved at forriste mandler og mel.

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man yoghurtkager? Den nemmeste opskrift på yoghurtkage

Kavala Cookies

KAVALA COOKIE OPSKRIFT:

MATERIALER

1 kop usaltede mandler
1 kop pulveriseret sukker
1 kop blødgjort smør
2 kopper mel
1/2 kop tahin

Kavala

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man de nemmeste champignonkager? Praktisk måde at lave champignonkager på

FABRIKATION

Hak mandlerne groft, kom dem i en pande og steg dem ved svag varme i cirka 5 minutter.

Tilsæt derefter 1 kop mel og rist med mandler i 2 minutter mere og lad det køle af.

småkage,

I en separat skål tilsættes det blødgjorte smør, tahin, flormelis, det resterende 1 glas mel og den ristede blanding med mandlerne og ælt.

Tag små stykker dej og rul dem ud til 1 cm tykkelse. Skær den i den form du ønsker og læg den på en bagepapirbeklædt plade.

Bages ved 160 grader i 20 minutter og lad dem køle af.

Du kan servere den ved at pynte den med flormelis.

Nyd dit måltid...