Hvordan laver man praktisk hjemmebaklava med ristede kikærter? 1 million sete baklava opskrift

Du kan lave baklava, som er kronjuvelen af ​​helligdage, bryllupper eller særlige lejligheder, praktisk talt på de dage, hvor dine gæster er til stede. Dem, der vil lave hjemmelavet baklava i stedet for færdiglavet baklava, undrer sig over tricks. Her er den praktiske hjemmebaklava-opskrift med ristede kikærter...

Baklava, som har en meget vigtig plads i det tyrkiske køkken, er en vigtig dumpling, der også har indtaget sin plads i mellemøstlige, Balkan- og sydasiatiske køkkener. Baklava, som er lavet ved at tilsætte valnødder, pistacienødder, mandler eller hasselnødder, afhængigt af regionen, og sødet med sukkersirup, kan også sødes med honningsorbet i nogle regioner. En ny er blevet tilføjet til baklava-opskrifterne, som er øverst på listen blandt sorbet og lækre desserter. Smagen forbliver på ganen og vil konkurrere med pistacie-baklavaen baklava med ristede kikærterVi deler opskriften med dig.

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man sprød baklava? Den nemmeste sprøde baklava-opskrift! Sprød baklava, der smelter i munden

BAKLAVA OPSKRIFT MED LEBLEBEE:

MATERIALER

3 æg
1 glas vand Mælk
1 tekop olie
1 spiseskefuld eddike
150 gram smør
1 knivspids salt
1 pakke bagepulver
mel lige så meget

At åbne;

800 gram majsstivelse
2 spsk mel

Til inde;

Et halvt kilo gule kikærter
2 spsk granuleret sukker
1 spsk stødt kanel

Til sorbeten:

5 kopper granuleret sukker
4 glas vand
3 dråber citronsaft

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man hjemmelavet valnøddebaklava? Lækker og praktisk valnøddebaklava opskrift

FABRIKATION

Start opskriften med at lave siruppen først. Kog vand og sukker op i en gryde, tilsæt derefter citronsaft og lad det køle af.

Kom ingredienserne til dejen i en skål og ælt godt, indtil den når en homogen konsistens.

Dæk til og hvil i 15 minutter. Lav marengs lidt større end 20 valnødder af den ventende dej.

Åbn marengsene pænt med mel- og stivelsesblandingen. Du åbnede tyndheden, foldede marengsene fra den ene ende af kagerullen til den anden og satte den indermørtel, du forberedte.

RELATEREDE NYHEDER Hvordan laver man pistacie baklava? Tricket med den berømte Antep baklava

Rul den derefter, mens den er på kagerullen, og træk den ud.

Efter at have gjort det samme for alle marengs, arrangeres dem i en rund form på bakken.

Hæld 300 gram smør på det ved at varme det op i en gryde. Bages derefter i en forvarmet ovn ved 180 grader i 40 minutter.

Når den kogte dessert er blevet varm, tilsæt den kolde sirup på den. Du kan tage den søde sirup og servere den, når den hviler.

Nyd dit måltid...