Hvordan laver man den nemmeste mave? Fantastisk rejeopskrift med tricks

Karnıyarık, en af ​​de lækre og uundværlige retter i det tyrkiske køkken, er en smag, der gør bordene til en fest. Du bør helt sikkert tilberede denne storslåede ret, som harmonerer med pilaf, når dine overfyldte gæster ankommer. Så hvordan laver man en krabbe? Den mest praktiske opskrift er i vores artikel.

Den bedste version af aubergine, som er blandt de mest elskede grøntsager, er Karnıyarık. Selvom det blev anset for at være meget svært at lave, blev karnıyarık, som blev en ekstrem nem ret, da opskriften blev fulgt, serveret med tzatziki i den osmanniske periode og indtog sin plads på bordene på invitationer. Som en ret unik for den centrale Anatolien-region hører den til vores provins Sivas. Karnıyarık, hvis hovedingrediens er aubergine, er lavet med grøntsager som tomater og grøn peber. Karnıyarık, som tilberedes ved at putte en fyld med hakket kød inde i auberginerne, tilberedes med tomatpurésauce. Velsmagende ribben opskrift Det vil pynte på banketbordene og fascinere dine gæster. Hvis du vil lave et lækkert kødbrød til aftensmad, bør du helt sikkert tage et kig på opskriften, vi har lavet.

KARNIARISK OPSKRIFT

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man det nemmeste imam besvimede måltid? Tips til at få imamen til at besvime

KARNIARISK OPSKRIFT:

MATERIALER

6 små auberginer
2 mellemstore løg
1 tomat
8 grønne peberfrugter
4 fed hvidløg
1 spsk tomatpure
Olie, salt, peber, rød peber
200 gram hakket kød

hvordan man laver krabbe

RELATEREDE NYHEDERHvad er Kazan Kebab? Hvordan laver man Kazan Kebab? Trickene ved Kazan kebab...

FABRIKATION

Skræl først auberginerne og lad dem ligge i saltet vand i en halv time.

Skyl derefter og afdryp med køkkenrulle. Steg herefter både auberginer og peberfrugt i rigeligt olie.

Mens disse grøntsager absorberer deres olie, kan du tilberede farsen.

Steg de hakkede løg i en stor stegepande. Tilsæt hakket kød og steg videre.

Tilsæt peber, tomat og krydderier og bland godt. Tilsæt en kop vand og kog i 5 minutter.

Skær midten af ​​auberginerne på bakken og tryk dem ind i auberginen gennem disse udskæringer for at give plads til fyldet og fyld auberginerne med materialet.

Fordel de resterende tomater på de fyldte auberginer i lige store, læg et hvidløg og en hver af de peberfrugter du har stegt.

Bland tomatpuré og vand i en skål ved at knuse det. Hæld denne blanding mellem auberginerne.

Bages i ovnen ved 180 grader i 20-25 minutter.

Nyd dit måltid...

hvordan man laver krabber

TIPS OM KARNIARISK TILBEREDNING

• Auberginer skal opbevares i saltet vand, så de ikke suger olie og fjerner bitterheden.
• Efter vask af auberginerne bør du tørre dem grundigt, så de ikke interagerer med olien.
• For at dine ribben skal være lækre, bør du stege auberginerne.
• Når du tilbereder dine ribben, bør du overveje temperaturindstillingen og tidspunktet for din egen ovn.