Hvordan laver man sodavandsbolle? Opskrift på blød sodavand
Miscellanea / / July 25, 2022
Vil du tilføje en ny til wienerbrødsopskrifterne, som er uundværlige til tetider, deler vi smagen af det storslåede sodavandsdej med dig. Sodavand, der både er blødt og smelter i munden, er en af fortidens opskrifter. Hvordan laver man sodavandsbolle?
Bløde og varme, luftige kager er en af tetidens mest populære delikatesser, især til morgenmad. Alt efter præference kan bagværket laves hævet, usyret, almindeligt, med ost, oliven, blødt eller sprødt. En af de mest forbrugte fødevarer, donuts appellerer til næsten enhver smag. Det er selvfølgelig vigtigt, at bagværket, som kan tilberedes på mange forskellige måder, tilberedes med gær, for at det bliver blødt og hævet. Som navnet antyder, giver vi dig en blød og lækker wienerbrødsopskrift. Funktionen i denne opskrift, lavet med sodavand, holder sig i 3,4 dage uden at blive gammel og lugter aldrig af gær. For dem, der vil tilberede det med det samme, er opskriften på den skønne sodavandsdej nedenfor:
RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man et sødt duftende wienerbrød? Den nemmeste wienerbrødsopskrift
SODARKARTOFFEL OPSKRIFT:
MATERIALER
1 kop yoghurt
1 vandglasmål olie
1 glas sodavand
En halv kop varmt vand
1 pakke frisk gær (42 gram)
1,5 tsk salt
1 pakke bagepulver
2 spsk sukker
2 æg
mel så meget som muligtTil inde;
Ost, persille, cheddarost
For ovenstående;
Sesam, sort spidskommen
Æggeblomme
Sodavand Fluffy wienerbrød opskrift
FABRIKATION
Bland gæren med varmt vand og sukker i en separat skål og lad det stå i 20 minutter.
RELATEREDE NYHEDERHvad er tricks til at lave det nemmeste bløde wienerbrød? Tips til wienerbrødsdej
Sodavand fluffy wienerbrød
Tilsæt derefter yoghurt, olie, æg, sodavand, bagepulver i en skål og pisk godt.
Tilsæt mel og gær og bland. Ælt dejen langsomt i 8-10 minutter.
Dæk til og hvil i 1 time. Du kan give den enhver form, du ønsker.
Du kan bruge enhver æggeblomme valmue, sort spidskommen, sesam på den.
Du kan servere den varm eller kold.
Nyd dit måltid...