Hvad er ingredienserne i Kamhi suppe? Hvordan laver man Kamhi suppe? Her er den berømt for sin smag...
Miscellanea / / April 03, 2023
Kamhi-suppe, som er en smag af Adana-køkkenet, er en slags suppe, som velvillige mennesker laver kedler og deler ud til trængende. Vi bringer denne smag, som er tilfredsstillende med sin konsistens og rigdom af indhold, til dine borde. Så hvordan laver man kamhisuppe? Hvad er ingredienserne i Kamhi suppe? Her er kamhisuppen, som er berømt for sin smag...
Kamhi-suppe, der minder om en keskek med sit udseende og konsistens, er en type suppe, der hører til Adana-regionen. Den er også kendt som "Ingen suppe" på grund af rigdommen af dens indhold og det faktum, at den distribueres af velvillige mennesker i store gryder til trængende. Tatoveringen og kikærterne, som lægges i blød aftenen før, tages på komfuret sammen med kødet. Kamhi-suppe, som smager meget lækkert og er en ideel forret til dine gæster, serveres med varm olie dryppet på. Kamhi-suppe, som efterlader en uforglemmelig smag på ganen, kan også pyntes med krydderier, hvis det ønskes. Lad os gå videre til opskriften på kamhisuppe, som er berømt for sin smag og mæthed.
Kamhi suppe
KAMHI SUPPE OPSKRIFT;
MATERIALER
500 gr stødt bulgur
300 g nakkekød
120 g kikærter
2 skeer smør
Salt, peber, paprika
Kamhi suppe
FABRIKATION
For 12 timer siden lægges kikærter og revnet bulgur i blød i vand.
Derefter koges kikærter og stødt bulgur i saltet vand.
Nakkekødet skæres i tern og tilsættes suppen.
Vand tilsættes efter behov.
Bland med en træske til det tykner.
Når det tykner, slukkes bunden af komfuret (som en buddingkonsistens).
Krydderier steges i smør.
Den serveres hældt over suppen.
Nyd dit måltid...