Hvordan laver man kornsuppe? Opskrift på kornmåltid til særlige lejligheder

Kornsuppe, tilberedt med en blanding af korn og grøntsager, betragtes som kronjuvelen ved særlige lejligheder. Denne suppe, som vil ledsage dig fra Berat-lampen til dine gæsteborde, er også meget sundhedsmæssigt vigtig. Så hvordan laver man kornsuppe?

Kornblandingssuppen, som profeten (fvmh) anbefalede at blive kogt og indtaget derhjemme, især under Beraat Kandil, har mange fordele med hensyn til sundhed. Kornsuppe, tilberedt ved at kombinere korn og grøntsager, har en særlig plads i hver region. Denne ret har også den egenskab, at den holder sig mæt i lang tid, takket være de rige fødevarer som hvede, kikærter og løg i den. Fordi det styrker immunforsvaretDet anbefales at blive indtaget en gang om måneden i arbejdsmånederne. kornsuppe ingredienser Hvis den er klar, kan vi starte opskriften.

RELATEREDE NYHEDERHvad er ingredienserne i Kamhi suppe? Hvordan laver man Kamhi suppe? Her er den berømt for sin smag...

OPSKRIFT PÅ KORNSUPPE MED GRØNTSAGER;

MATERIALER

2 skefulde smør
1 stort løg
1 kop gul hvede

4 glas vand
1 spiseskefuld boghvede
1 tsk einkorn hvede
1 spsk olivenolie
1 rød peberfrugt
1 gul peberfrugt
2 grene af portulak
1 kop siet yoghurt
1 kop kogte røde bønner

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man mælkekartoffelsuppe? Praktisk og lækker mælkekartoffelsuppe

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man sund cremet zucchinisuppe? Nem opskrift på cremet græskarsuppe

FABRIKATION

Læg Aşurelik-hveden i blød i et glas varmt vand, indtil den er afkølet ved stuetemperatur.

Smelt smørret i gryden, hvor du skal forberede suppen, og steg den med de hakkede løg, indtil den er karamelliseret.

Tilsæt hveden, der venter i hjørnet, til gryden med dets vand.

Tilsæt det resterende vand og 2 tsk salt. Kog ved medium varme i 20 minutter

Tilsæt derefter einkorn bulgur og boghvede.

Luk låget på gryden.

Tilsæt eventuelt varmt vand, når vandet er reduceret, og kog i yderligere 10 minutter.

Varm olivenolien på en pande og steg peberfrugten skåret i tern.

Tilsæt derefter ristet peber, portulak, som du skar i små grene og kogte røde bønner.

Efter at have kogt lidt mere tilsættes et par skeer af vandet fra den kogende suppe til den sigtede yoghurt.

Tilsæt kogevandet lidt efter lidt og pisk hurtigt.

Tjek saltet på sidste trin.

Efter endnu et par minutters kogning er den klar til servering.

Nyd dit måltid...