Hvordan laver man libanesisk künefe? Forskellig stil af künefe libanesiske künefe-tricks

Kunefe er en dessert tilberedt med kadaif og speciel ost og smagt til ved at hælde sorbet på den. Du kan finde künefe, som mange mennesker elsker at spise, i det libanesiske køkken. Vi tilbyder dig künefe-opskriften fra Lüban, som er overvældende med sine rige borde og blændende smag.

Det libanesiske køkken består af fuldkorn, frugt, grøntsager, stivelse, frisk fisk og skaldyr. I det libanesiske køkken, hvor storslåede og lækre retter mødes, er der også et stykke tyrkisk køkken, künefe. Det er tæt på smagen af ​​Hatay künefe. Libanesisk kunafeDu kan forberede det praktisk talt derhjemme. Du bør bestemt prøve den libanesiske künefe, som ligner den klassiske künefe, men hvis smag forbliver i ganen. Hvordan laver man libanesisk künefe?

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man den nemmeste künefe? Sprød hjemmelavet künefe opskrift

hvordan man laver libanesisk künefe

LIBANON KUNAFE OPSKRIFT:

MATERIALER

For hans kunefe;

400 gram künefe ost
300 gram kadayif
5 spiseskefulde smør
1 spiseskefuld melasse

Til service;

1 spiseskefuld pulveriserede pistacienødder

Til sorbet;

1 kop granuleret sukker
2 glas vand
3-4 dråber citron

LIBANON KUNAFE

FABRIKATION

Først og fremmest skal du begynde at forberede opskriften med sorbet. Bland vand og sukker i en gryde til det koger.

Pres derefter citronsaft i siruppen og stil til side.

For at forberede desserten skal du føre kadayifs gennem robotten. Tilsæt det smeltede smør til kadaiferne og tilsæt siruppen lidt efter lidt og fortsæt med at passere gennem robotten.

Når kadaifsene har fået en pastaagtig konsistens, sættes de til side og olien hældes i gryden.

Fordel melasseblandingen, læg kadaverne ovenpå og tryk dem godt fast. Tilsæt derefter den revne ost og begynd at koge den ved svag varme.

Når osten smelter, og kadaierne er brunede, vendes de på en tallerken.

Hæld sirup over og skær i skiver. Du kan servere med pistacienødder i pulverform.

Nyd dit måltid...