Hvilke restauranter i Istanbul fik en Michelin-stjerne? Hvor er Michelin-restauranterne i Istanbul?

Michelin-stjernen, der er vist som den vigtigste evaluering af gastronomiverdenen, repræsenterer retter tilberedt med de højeste kvalitetsstandarder over hele verden. På vej til Istanbul i år annoncerede Michelin-guidens inspektører, hvilke restauranter de fandt værdige til Michelin-stjernen. Så hvilke restauranter i Istanbul fik en Michelin-stjerne? Hvor er Istanbul Michelin-restauranter? Her er detaljerne...

Verdens mest prestigefyldte restaurantvurderingssystem, der giver stjerner til luksusrestauranter. Michelin guideforetager vurderinger i restauranter ved at overveje detaljer som kvaliteten af ​​de anvendte materialer, harmonien af ​​smag, madlavningsteknikker og menuens rigdom hvert år. Restauranter, hvor meget gode råvarer er blandet med høje standarder, har ret til at modtage Michelin stjerne symboliserer nøglen til en stor succes i gastronomiens verden. Restauranter, der modtog en stjerne fra Michelin-guiden, som annoncerede deres Istanbul-valg i en meget eftertragtet ceremoni, blev et spørgsmål om nysgerrighed for mange.

Lad os tage et kig på detaljerne i de restauranter, der er tildelt Michelin-stjernen i Istanbul.

RELATEREDE NYHEDERTyrkisk gastronomi succes er blevet anerkendt i verden! Tildelt en Michelin-stjerne for første gang i historien

• TURK FATIH TUTAK 

Målet er at skabe et nyt alfabet for det tyrkiske køkken "Turk Fatih Tutak" kombinerer traditionel smag med moderne, elegant og enkelhed, byder den dig velkommen til bordene. Beliggende i Bomonti-distriktet i Şişli på den europæiske side, vil stedet være et unikt valg for dem, der nyder den harmoniske præsentation af gamle smagsoplevelser med nye teknikker. Præsenterer de perfekte fortolkninger af Fatih Tutak, der skinner både i Tyrkiet og i udlandet, for smagselskere. Restauranten har registreret sin kvalitet på verdensplan ved at modtage 2 stjerner i evalueringsprocessen af ​​Michelin-guiden i år. det skete.

Turk Fatih Tutak

Stedet, hvor en udsmykning, der repræsenterer moderne og ro, er designet, kan være stedet, du leder efter for at smage nye smage ledsaget af hyggelige samtaler.

Fatih Tutak

ADRESSE: Bomonti, Cumhuriyet Hacıahmet Silahşör Caddesi, Yeniyol Sokak No: 2, Şişli, Istanbul, 34440, Tyrkiet

• ARAKA

Kokken Zeynep Pınar TaşdemirBringer smagen fra Tyrkiet, der appellerer til enhver smag, til dens entusiaster i Yeniköy."Araka"det skaber en visuel fest på tallerkener, især med sine tusindvis af grønne nuancer. Med fokus på årstidens grøntsager og urter i sin menu, afslører Araka også naturens rigdom. Restauranten, som har registreret sin originalitet over hele verden ved at modtage 1 stjerne i evalueringsprocessen af ​​Michelin-guiden i år, åbner dørene for dem, der ønsker at prøve forskellige smagsvarianter.

Araka

ADRESSE: Arap Cami Mahallesi, Bankalar Caddesi No: 11/1, Beyoglu, Istanbul, 34420, Tyrkiet

• MICLA 

Beliggende i Beyoğlu Pera "Mikla"tilbyder versioner af traditionelt anatolsk køkken, der vil appellere til alle, for at smage elskere. Med et innovativt perspektiv er restauranten i høj efterspørgsel fra hele verden med sine minimale og iøjnefaldende præsentationer. Mikla, som i år blev tildelt 1 stjerne i evalueringsprocessen af ​​Michelin-guiden, har registreret, at det er kvalitetens adresse i Istanbul.

Mikla

ADRESSE: Meşrutiyet Caddesi nr.: 15, 18. etage (18. etage), Tepebaşı/Beyoğlu, Istanbul, 34430, Türkiye

• NICOLE 

At bringe de rige krydderier fra Mellemøsten sammen med den iørefaldende smag af det tyrkiske køkken, "Nicole"afspejler kokken Serkan Aksoys dominans af køkkenet på tallerkenerne. I restauranten, der ligger i Beyoğlu Tomtom, lægges der særlig vægt på produkternes oprindelse, og der arbejdes med et etisk lokalt producentnetværk. I betragtning af hvor meget Michelin-guiden lægger vægt på kvalitet i materialer, er det ikke underligt, at Nicole modtog en stjerne i dette års evalueringsproces!

Nicole

ADRESSE: Tomtom Kaptan Sokak No: 18, Beyoğlu, Istanbul, 34433, Tyrkiet

• NEOLOKAL

I 2020 for at gøre opmærksom på restauranter med en mere bæredygtig forståelse af gastronomi. "Michelin Green Star" Da Michelin-guiden annoncerede sin pris, gik den ikke glip af denne pris på Istanbul-ruten. Anerkendt for sin miljøvenlige og etiske tilgang neolokale, i årets evalueringsproces Michelin Green Star Awardhvad der var værdigt.

neolokale

ADRESSE: Arapcamii Mahi, Bankalar Cd. nr.: 11, 34420, 34421 Beyoğlu/Istanbul