Den mest populære syltetøjssort i Tyrkiet er blevet afsløret!
Miscellanea / / April 03, 2023
Ifølge marmeladeundersøgelsen udført af Areda Survey med 1.100 mennesker, laver 89 procent af det tyrkiske folk deres egen marmelade og 68,7 procent indtager det mest om vinteren.
I dag laves næsten al frugt og endda grøntsagsmarmelade. Figen, fersken, kvæde, kirsebær, jordbær, appelsin, valnød og endda varm pebermarmelade tilføjer farve og smag til vores morgenmad hver sæson. Så hvornår spiser vi mest marmelade, og hvilken marmelade kan vi bedst lide?
Ifølge Areda Survey's marmeladeforskning indtager 68,7 procent af tyrkerne marmelade om vinteren og 27,7 procent kan lide surkirsebærsyltetøj.
Et andet højdepunkt er, at 89 procent af tyrkerne foretrækker at lave marmelade, som er vintermånedernes yndlingsfødekilde, derhjemme i stedet for at købe det.
Syltetøj, der udstråler lykke med deres smag og farver, indtages ved morgenmaden med en hastighed på 95,7 procent, ifølge forskningen. Det bruges i dessert- og kageproduktioner med 4,3 pct.
På den anden side erstatter dem, der ledsager marmeladen, morgenmadens farverige stjerne, smør på brød med 75,4 pct. Ost på brød ledsager marmelade med 24,6 pct.