Hvordan laver man sort linsesuppe? Tips til sort lynsuppe

Kendt for sine lynlignende fordele i form af vitaminer og mineraler, har sorte linser faktisk sit navn herfra. Den nemmeste opskrift på sort linsesuppe, som ofte anbefales af eksperter, er i vores artikel i dag. Du bør helt sikkert tjekke vores artikel, som du kan finde med tipsene.

Linser er bælgfrugter, der generelt bruges i madlavning. Den indeholder rig stivelse og vegetabilske proteiner. Dens korn tørres og bruges som tørre bælgfrugter, og de grønne dele bruges som dyrefoder. Takket være de nitrogen- og jernholdige mineraler, den indeholder, er den yderst nærende. Sorte linser er bælgfrugter, der nydes på alle årstider. Sorte linser, som har en særlig plads i det tyrkiske køkken, indeholder høje niveauer af komplekse kulhydrater. Sorte linser, som er en rig kilde til fosfor, magnesium, zink og jernmineraler, er også rige på folinsyre og vitaminer fra B-gruppen. Sorte linser, som bliver lavet til supper og måltider, er blevet kogt i mange år. I dag giver vi dig opskriften på sort linsesuppe, også kendt som sort lyn.

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man en krydret grøn linsesuppe i restaurantstil?

OPSKRIFT PÅ SORT LINSER:

MATERIALER

2 kopper sorte linser
4-5 glas vand
1 spiseskefuld mel
En halv spiseskefuld tomatpure
2 spsk smør
Salt
Sort peber

FABRIKATION

Kog først linserne i vand.

Hæld vandet fra de kogende linser og kom dem i trykkogeren.

Tilsæt vand og salt og kog i en halv time.

Mens du fortsætter med at koge over svag varme, smelt smørret i en separat gryde.

Tilsæt mel og tomatpure og steg. Tilsæt blandingen i suppen.

 Mens du tilsætter, røres suppen med en ske.

Efter kogning i yderligere 5 minutter kan du servere.

Nyd dit måltid...