Hvad er de nemmeste opskrifter at lave med appelsiner? Sødduftende orange dessertopskrifter
Miscellanea / / April 04, 2023
Hvad med at lave lækre smagsvarianter med appelsin, vintersæsonens mest populære frugt? Vi præsenterer efter din smag de orange dessertopskrifter, som du kan tilberede både ved tetid og med kaffe. Hvilke desserter laves med appelsiner? Hvad er orange desserter? Hvordan indtages appelsiner?
Orange, en citrusfrugt, dyrkes for det meste i Middelhavet, det østlige Sortehav og det sydlige Anatolien i vores land. Kendt for sin orange farve og behagelige lugt begynder denne frugt at blive indtaget om efteråret og vinteren. Appelsiner er rige på vitamin C, vitamin B, kalium, calcium og magnesium. På grund af dets høje kalium- og calciumværdi reducerer det risikoen for kræft. Appelsin, som indgår i kager og småkager, bruges også til fremstilling af hudmasker. Du vil elske disse opskrifter, hvor du kan bruge saftige appelsiner, en af sæsonens mest populære frugter, i dine måltider.
ORANGE COOKIES OPSKRIFT:
MATERIALER
2 kopper granuleret sukker
3 æg
1 kop solsikkeolie
1 glas vand Mælk
berømmelse
Revet skal af 1 appelsinFor ovenstående;
1 æggeblomme
Melis
FABRIKATION
Knæk æggene i en skål. Tilsæt pulveriseret sukker og pisk med en røremaskine. Tilsæt solsikkeolie og mælk og bland.
Tilsæt gradvist mel og ælt. Bliv ved med at tilføje mel, indtil du får en blød dej.
Tilsæt revet appelsinskal. Skær et halvt stykke mandarin på størrelse med dejen og rul den ud.
Lægges på en smurt bageplade. Pensl med æggeblomme og drys med perlesukker. Bages i en forvarmet 180 grader varm ovn i 30 minutter.
Hvis du skal præsentere appelsinkagen i dagsamtalerne, kan du servere den til den salte kage.
APPELSINSYLLE OPSKRIFT:
MATERIALER
1 kilo appelsiner
2 kilogram melis
4 glas vand
salt af 2 citroner
FABRIKATION
Skrab skallerne af de hele appelsiner af og lad dem stå i 4 timer i en skål med koldt vand.
Kog 2 liter vand i en stor gryde. Kom de hele appelsiner i vandet og kog dem et par minutter. Så snart du har fjernet appelsinerne, skal du straks dyppe dem i koldt vand.
Gentag denne proces endnu en gang. Tag derefter appelsinerne ud af gryden og lad dem køle af.
Tag 4 glas vand og 2 kilo sukker i gryden, hvor du skal forberede marmeladen.
Kog et par minutter, indtil det når konsistensen af sirup. Skær appelsinerne i tern og kom dem i siruppen.
Kog til det når konsistensen af marmelade. Tilsæt citronsaltet og kog i yderligere 3 minutter og tag det af varmen. Når det er afkølet, overføres det til glaskrukker og lukkes tæt.
APPELSINZERTÆRE OPSKRIFT:
MATERIALER
Til dejen;
175 gram smør
100 gram granuleret sukker
250 gram mel
25 gram malede mandler
1 ægTil fyldet;
5 æg
200 gram perlesukker
Skal og saft af 4 appelsiner
saft af 1 citron
142 ml fløde
140 gram chokoladeFor ovenstående;
2 appelsiner
200 gram perlesukker
1,5 tsk vand
FABRIKATION
Blend smør, perlesukker, mel og granulerede mandler i en foodprocessor. Tilsæt ægget, pisk let.
Lav en rund dej, pak den ind i husholdningsfilm og stil på køl i 15 minutter.
Smør en tærteform på 23 cm. Rul dejen let med en kagerulle og læg den i formen. Stil på køl i yderligere 20 minutter.
Læg det olierede papir og kikærter på det for at gøre vægt og bag i ovnen indstillet på 200 grader i 20 minutter.
Tag vægten og papiret på den og bag i yderligere 10 minutter, tag den derefter ud af ovnen og lad den køle af. Sænk ovntemperaturen til 150 grader.
Bræk chokoladen i små stykker og kom den i en skål. Smelt chokoladen ved at stille skålen i en gryde med varmt vand.
Pensl chokoladen jævnt ind i tærtebunden. Vent 5 minutter og gentag den samme proces, indtil chokoladen er væk. Lad det stå i køleskabet i 10 minutter.
Til fyldet piskes æg, citronsaft og perlesukker. Tilsæt appelsinsaft, appelsinskal og fløde.
Hæld blandingen i tærten og bag i 35 minutter. Når det kommer til stuetemperatur, skal du opbevare det i køleskabet.
Skræl skallen af appelsinen, fjern den tynde skal og skær den i skiver. Hak skrællen julienne. Kog vand og perlesukker op og tilsæt appelsinskallerne.
Kog i 5-6 minutter og fjern det fra siruppen. Læg på tærten, når den er afkølet. Stil på køl indtil servering.
Nyd dit måltid...