Hvad er pirohu tilberedt med ostemasse? Sådan laver du pirohu

Pirohu, som også indgår i det osmanniske køkken, foretrækkes mest på Cypern. Pirohu, en type ravioli, kaldes også piruhi og pirushki. Vi har medtaget ravioli-opskriften, som er i begyndelsen af ​​dejfadene, i vores nyheder. Vi anbefaler dig at prøve den mest foretrukne ravioli.

Oprindeligt fra det osmanniske køkken og tilberedt med ostemasse. manti I dag foretrækkes det mest på Cypern. Selvom raviolien kaldet pirohu adskiller sig fra den ravioli, vi tilbereder med hakket kød, er den meget god. Opskriften på piro, smagen, der breder sig over hele verden, er hyppigt søgt på internettet. Den smag, der opstår med kombinationen af ​​ostemasse og dej, er en kandidat til at være favorit blandt alle fra syv til halvfjerds. NyhederHvad er pirohu-materialerne på vores lager? Sådan laver du pirohu Du kan finde svar på dine spørgsmål.

Dej og ostemasse

PIROHU OPSKRIFT:

MATERIALER

4 glas mel
1 halloumi ost
10 spiseskefulde usaltet ostemasse
1/2 kop olivenolie
1/2 kop vand
1 æg
mynte og salt

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man tatar manti? Hvilken region tilhører den tatariske mantı?

FABRIKATION

Tilsæt mel, salt, æg og olie i en skål. Tilsæt vand og ælt til det bliver en øreflip.

Stil dejen til side og lad den stivne.

Mens dejen venter, tilberedes fyldet. Mos ostemassen med en gaffel, og tilsæt derefter tørret mynte på den.

Riv halloumiosten og tilsæt mynte til den.

Kog vandet af raviolien i en gryde ved at komme lidt salt i det.

Mel tælleren op, og åbn den dej, du har holdt ved siden af.

Fold den tynde dej på midten.

Efter at have lagt indermørtelen med mellemrum, dækkes den anden halvdel af dejen på den.

Adskil de mørtrede områder med en kop.

Efter at have formet det med en gaffel, smid det i kogende vand.

Kog i 10 minutter. (Dejen koger, når den hæver op over vandet)

Tag de kogte ravioli på en tallerken. Hvis du vil, kan du bruge den resterende halloumiblanding ved at hælde den på.