Hvordan laver man Potato Sitting? Hvad er opskriften på hakket kartoffel?
Miscellanea / / April 04, 2023
Lommevenlig kartoffelfad, kartoffelsittning foretrækkes i næsten alle køkkener i Tyrkiet. Vintergrøntsagerne, som også er meget rig på vitaminer, er tilberedt med hakket kød og appellerer til enhver smag. Mens mange retter kan laves af kartofler, der dyrkes over hele vores land, har vi inkluderet svar på spørgsmålene om, hvad er materialerne til siddende kartofler, og hvordan man laver kartoffelsiddende.
Kartofler er en foretrukken grøntsag i ethvert køkken i Tyrkiet. Den vokser over hele vores land, men den findes mest i Niğde og Nevşehir i det centrale Anatolien. Kartofler, som er en meget rig grøntsag med hensyn til C-vitamin, er meget sund, fordi cirka 70%-80% af det er vand. Mens man er på slankekur, afstår man fra at bruge kartofler, men det foretrækkes ikke på grund af andre produkter, såsom olie, der er tilsat det. Men som følge af præferencer lavet med fordomme, bruger nogle mennesker ikke kartofler, mens de er på slankekur. I dag bryder vi denne fordom og tilføjer sund madlavning og siddende kartofler til vores kostmåltider. Grøntsagens mad, som er overkommelig, er lige så lækker. lavet med hakket kød
Hakket oksekød og kartofler
OPSKRIFT PÅ PASSENDE KARTOFLER:
MATERIALER
5-6 kartofler
Til hakket mørtel;
Halvt kg. hakket
5 spiseskefulde olie
1 finthakket løg
1 spsk tomatpure
2-3 tomater (skåret i små tern)
1 knivspids persille (fint hakket)
2 fed hvidløg
1 kop varmt vand
1 tsk salt
1 tsk sort peber
RELATEREDE NYHEDERHvad er turkartofler, og hvordan laver man de nemmeste turkartofler?
FABRIKATION
Steg hakket kød på en pande, til det bliver brunt.
Hak løget fint og tilsæt det revet hvidløg til det hakkede kød og steg det til det bliver lyserødt.
Tilsæt derefter tomatpure og bland.
Tilsæt de finthakkede tomater og persille og alle krydderierne. Fortsæt med at blande.
Tilsæt vandet og kog langsomt og grundigt på lav ild.
Mens du venter på, at hakkebøffen skal koge, skræl og vask kartoflerne.
Skær alle kartoflerne i tynde skiver.
Arranger kartoflerne i en skål.
Fordel halvdelen af farsblandingen på kartoflen og læg kartoflerne på igen.
Efter at have lagt det resterende hakkede kød på kartoflerne, arrangeres de resterende kartofler på tredje sal.
Pensl olie på kartoflerne.
Dæk pyrexen med folie og stil den i ovnen, som du har forvarmet til 200 grader.
Tag den ud af ovnen efter 20 minutters tilberedning.
Når kartoflerne er bløde rulles de ud og sættes tilbage i ovnen.
Bages i yderligere 10 minutter, indtil kartoflerne er brune.
Tag min pyrex ud af ovnen og server den efter at have hvilet i 1-2 minutter.