Hvad er baristamælk, og hvordan bruges det? Hvad er forskellen på baristamælk, hvor bruges den?

Barista-mælk, hvor der laves kunstneriske værker på kaffe på caféer, er blevet et af de mest undersøgte emner i dag. Hvad er Barista-mælk, der er lidt anderledes end almindelig mælk? Hvor skal man bruge? Vi søgte efter svarene på dine spørgsmål.

Med det rigtige forhold mellem fedt og protein er Barista Milk perfekt afbalanceret for at skabe suveræn smag og fejlfrit cremet skum. På denne måde opnås et unikt cremet skum, når det opvarmes med damp eller opskummes ved hjælp af en fransk presse. Et andet produkt end almindelig mælk. barista mælkDen er specielt fremstillet til latte art fremstilling.

Barista-mælk giver dig mulighed for nemt at forme din Latte Art med dens flydende struktur og få et livligt og glat udseende med sit rige indhold. Den er i harmoni med alle kaffebønner med sin vanedannende smag. Afhængigt af brugsområdet giver baristamælk muligvis ikke den ønskede smag, når den bruges alene. Dens brug i kaffevarianter får dig dog til at føle mere end smagen af ​​normal mælk.

barista mælk

HVAD ER FORSKELLEN PÅ BARISTA-MÆLK?

Barista mælk har en mere homogen struktur sammenlignet med andre mælke. Takket være dets høje fedtindhold på 4% har den en tættere konsistens, hvilket gør den til den ideelle mælk til kaffekunst. Det er specielt produceret for at bevare smagen af ​​mælk og for at skabe langtidsholdbart skum i mælkebaserede kaffevarianter. Det bruges også til at lave form og blødt smagende kaffe på mælk.

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man en latte derhjemme? Tips til at lave den nemmeste latte

HVORDAN ANVENDES BARISTA MÆLK?

Populariteten af ​​ESPRESSO, som startede med den italienske kaffekultur i begyndelsen af ​​1900-tallet, er vokset til i dag. reflekteret som en kunst, og både værdsat med sin sodavand og appetitlige med sin kunstneriske præsentation. har åbnet. Denne spændende udstillingsfest fik hurtigt opmærksomhed i kaffebarer og sociale medier.

RELATEREDE NYHEDERHvordan tilbereder man en farvet kaffe-macchiato? Tips til at lave macchiato derhjemme

• 200 ml baristamælk varmes op til 65 grader, før den når 70 grader.
• Den skummes godt ved hjælp af Frech-presse.
• Tilsæt 3 g kaffe til mælken placeret i serveringskoppen.
• Den er blandet og klar til servering.