Når 2 skeer lægges i gryden, øges smagen 10 gange! Hvordan laver man cremet menemen?
Miscellanea / / June 19, 2023
Der er kommet en ny til menuen, som har været omdrejningspunktet for debatten i årevis. Desuden, når 2 skeer lægges i gryden, øges smagen 10 gange. Mens debatterne om med løg eller uden løg fortsætter, kommer vi til dig med en ny menemens diskussion. Her er opskriften, der øger smagen af Meneme 10 gange!
Med eller uden løg, med eller uden æg? Menemen, et af mesterværkerne i mange problemer, fortsætter med at være en uundværlig del af tyrkiske borde. En ny opskrift på diskussion kommer til menemenerne, som bliver rost for sin smag, og som vi spiser med brødet dækket af røg. Cremet Menmænd... Når du prøver det, vil du se, at det har en unik smag og bliver rost af dem, der prøver det. Desuden er det nok at tilføje 2 skeer fløde, der vil øge smagen af menemen 10 gange. Lad os se, hvordan man laver cremet menemen.
fløde menemen opskrift
RELATEREDE NYHEDERDen nemmeste menem opskrift! Hvordan laver man lækre menener til morgenmad?
OPSKRIFT PÅ MENEMEN MED FREME;
MATERIALER
Sort peber (jeg lavede den med peberfrugt, den var lækrere)
4 flåede tomater
2 mellemstore løg
2 spsk flydende fløde
2 spsk smør og olivenolie
1 kød- eller kyllingebouillon
1 tsk friskkværnet sort peber
1 tsk friskkværnet koriander
2 tsk paprika (varm eller sød)
1 tsk paprika
1 tsk basilikum
1 tsk ingefær
1 tsk salt
2 kopper varmt vand
Sådan laver du Creamy Menemen
FABRIKATION
Først og fremmest skæres de vaskede og rensede peberfrugter og løg i tern. Steg i 2 supper smør og olivenolie.
Steg i mellemtiden i cirka 12,15 minutter, under omrøring af og til, uden at forlade hovedet.
Hak derefter tomaterne fint.
Tilsæt 2 tsk salt til tomaterne og lad dem smelte i 5 minutter.
Tilsæt derefter de resterende krydderier og bouillon.
Vent derefter på, at mændene absorberer noget vand.
Efter 5-6 minutter tilsættes fløden.
Æg kan knækkes, hvis det ønskes.
Nyd dit måltid...