Hvordan laver man den nemmeste baklavadej?

Hvordan laver man nem baklavadej derhjemme? Hans spørgsmål er blandt de mest søgte for nylig. Alt du skal gøre for at få en meget nem og praktisk baklava-dej er at anvende opskriften, som vi deler med dig.

Baklava-dejen, som har en vigtig plads i tyrkiske, mellemøstlige, Balkan- og sydasiatiske køkkener, er kendt for sin tynde og lagdelte åbning. En lækker baklava venter på dig, hvis ingredienserne er sat i det rigtige forhold. Vi tilbyder dig en nem måde at lave baklava-dej på, som opnås med ingredienserne lagt i dejen forberedt i lag. Med denne opskrift bliver det ikke svært at lave baklava længere. Her er den nemmeste opskrift på baklava-dej.

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man sprød baklava? Den nemmeste sprøde baklava-opskrift! Sprød baklava, der smelter i munden

Sådan laver du nem baklava-dej

NEM BAKLAVA Dej OPSKRIFT:

MATERIALER

1 spiseskefuld smør (50 g)
et halvt glas mælk 
Et halvt glas olie
1 glas vand
2 spiseskefulde eddike
1 æg
1 knivspids salt
5,5-6 glas mel (tilsæt med kontrol, tak) Jeg brugte mel til baklava til wienerbrød (mærke Eriş mel)

At åbne;
Majs- eller hvedestivelse (ca. 2 kopper til at rulle marengserne til størrelsen af ​​en underkop)

FABRIKATION

Tilsæt først olie, mælk, yoghurt, æg, smør, drueeddike, 1 knivspids salt i en skål og begynd at blande.

Tilsæt derefter 5 kopper baklavamel og ælt.

Tilsæt 1 kop vand til den dej du æltede.

På dette tidspunkt, hvis konsistensen af ​​dejen klæber til dine hænder, kan du tilføje lidt mere mel.

baklava dej

Tag derefter den æltede dej på bordpladen.

Ælt lidt mere på dette tidspunkt.

Fordel i først yderligere 100 gram marengs.

Og du kan begynde at rulle din baklavadej ud.

Nyd dit måltid...