Hvordan laver man den nemmeste Risotto? Hvad er MasterChef Risotto, og hvad er trickene ved Risotto?

MasterChef fortsætter sin spændende kokkekonkurrence, hvor den slap. Opskriften og ingredienserne til Risotto i den offentliggjorte sektion begyndte at undre sig. Så hvordan laver man risotto lavet i MasterChef? Hvad er trickene ved risotto? Her er MasterChef Risotto opskriften...

En af de lækreste varianter af det italienske køkken. Risotto, Mesterkok begyndte at blive søgt igen med programmet. Brugere, der ønsker at lære om materialerne, og hvordan de er lavet, går til søgemaskinen. "Hvordan laver man MasterChef Rissotto?", "Mesterkok Risotto opskrift" Han begyndte at stille spørgsmål som: Her er opskriften på MasterChef Risotto, vi har forberedt til dig.

Risotto er en slags ris pilaf kogt i kød, kylling eller grøntsagsbouillon til en cremet konsistens. Risotto, en af ​​de vigtige retter i det italienske køkken, er en af ​​de mest almindelige former for forbrug af ris i Italien. Risotto, som er blevet populær i vores land i de senere år, skal laves med Risotto-ris. Dette produkt, kaldet arborio ris, er lidt anderledes end klassiske ris. Produktet, som har en rund og kort kornstruktur, vækker også opmærksomhed med sin større størrelse. Ris, som er meget rig på stivelse, er en af ​​de ingredienser, der giver smag til retten. I detaljerne i vores artikel forklarede vi den detaljerede forberedelse af risotto.

Risotto opskrift

RELATEREDE NYHEDERHvad er Paella, og hvordan laves Paella? Den nemmeste Paella opskrift

RISOTTO OPSKRIFT:

MATERIALER

1,5 dl arborio ris
1 liter hønsefond
1 mellemstor løg
3 spiseskefulde smør
1 spsk olivenolie
1/4 kop revet parmesanost
2 kviste persilleblade
1 tsk salt

Risotto

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man den nemmeste smørsmurte rispilaf? Smørris opskrift, der dufter lækkert

FABRIKATION

Lad den varme hønsebouillon simre på komfuret. Sørg for, at den holder sig varm hele tiden.

Hak løget fint. Hak persillen meget fint.

Varm olien op i en bredbundet gryde.

Tilsæt løgene og begynd at stege. Sauter i 3-4 minutter.

Tilsæt risene og bland med en metalske i cirka 2 minutter, altid i samme retning.

Tag på den ene side den varme hønsebouillon fra at koge ved svag varme lidt efter lidt med en slev og tilsæt den i mindst 3 trin.

Tilsæt vand efterhånden som det absorberer og hold temperaturen på vandet. Sluk for komfuret, når risene er bløde og cremede.

Denne proces kan tage omkring 20-30 minutter.

Fjern fra komfuret og tilsæt parmesanost, salt og persille. Blande.

Nyd dit måltid...