Hvordan får man baigan choka til at blive hørt på MasterChef? Opskrift på ristet aubergine-sauce (baigan choka).

Baigan choka, en østindisk type ret, er blevet en af ​​de saucer, hvis opskrift er eftertragtet af MasterChef-programmet. Baigan choka, lavet af ristet aubergine og velegnet til tyrkisk smag; Den har vist sig blandt de smagsvarianter, der bør prøves med sin glatte konsistens og tilfredsstillende karakter. Så hvordan laver man baigan zhoka, som er spændende i Masterchef-programmet?

MesterkokDe caribiske smage, som han diskuterede i den nye del af ', begyndte at blive søgt af mange mennesker. Især dem, der er tilbøjelige til tyrkisk smag "baigan choka" Det var en spændende smag. Baigan choka, som er nem at lave; Tomat kommer ud som en smag opnået ved at få den cremede konsistens af peber. Baigan choka, som også indtages som et lækkert og nærende vegansk måltid, er en komplet frokost. Især baigan choka, der ligner babagannuş, er blevet mere tilfredsstillende, når den serveres med fladbrød. Så hvordan laver man baigan choka, MasterChefs søgte snack?

RELATEREDE NYHEDERHvordan tørrer man aubergine? Den nemmeste opskrift på fyldte tørrede auberginer

baigan choka

BAIGAN CHOKA OPSKRIFT:

MATERIALER

1 stor aubergine
2 mellemstore tomater
1 lille løg, skåret i tynde skiver
2 fed hvidløg
1 paprika peber
1 tsk salt
1/4 tsk olie til at smøre auberginen

MasterChef baigan choka opskrift

RELATEREDE NYHEDERHvad er Galle-fødevareingredienserne? Hvordan tilbereder man aubergine skål?

FABRIKATION

Pak auberginen to gange ind i aluminiumsfolie. Steg i 30 minutter på komfuret eller bag i ovnen

Skær hvidløgshovederne og pak dem ind i folie. Bages i ovnen i 30 minutter ved 400 grader

Følg samme proces for tomater og kog i 25-30 minutter på et separat komfur.

Når auberginen er ristet, åbner du folien, skærer i midten og putter indersiden i en røreskål og knuser indersiden.

Efter at hvidløg og tomater er ristet, fjern dem fra deres skind og mos dem og tilsæt dem til den knuste aubergine.

Tilsæt salt og peber efter din smag.

Tilføj din foretrukne olie til auberginen.

Tilsæt derefter det snittede løg og capia peber.

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man stegt aubergine? Praktisk måde at stege auberginer på uden olie

Hvordan laver man MasterChef baigan choka?

Du kan tilføje timian efter eget ønske.

Serveres varm med pitabrød eller fladbrød.

Nyd dit måltid...

RELATEREDE NYHEDER

Hvordan laver man galacoş, Bayburts yndlingsret? Galacos opskrift og tips