Hvad er hukommelsesdiæten? Hvordan laver man en hukommelsesdiæt? 7 regler for hukommelsesdiæt

Hukommelsesdiæt er for nylig blevet en af ​​de foretrukne diæter til at forhindre Alzheimers risiko og tab af hjernefunktion, når vi bliver ældre. Takket være hukommelsesdiæten, som er perfekt til hukommelsesproblemer, kan du både få en sund krop og en sund hjerne. Så hvordan laver man en hukommelsesdiæt? Alle de nysgerrige om hukommelsesdiæten, Neurology Specialist Assoc. Dr. Belma Doğan Güngen listet én efter én...

Neurologi Specialist Assoc. Dr. Belma Doğan Güngen, "MIND-diæten, også kaldet 'sind- eller hukommelsesdiæt' på tyrkisk; Det er en kombination af middelhavsdiæten og DASH-diæten, som er vigtig for hypertensionskontrol. Denne diæt kan reducere beta-amyloidproteiner ved Alzheimers. Det kan også reducere oxidativt stress og inflammation."

RELATEREDE NYHEDERHvis du ønsker at tabe dig, så fjern disse fødevarer fra dit liv! Forårsager regional smøring

"RISIKOEN FALDES I 53 PROCENT AF DIETERNE"

MIND-diæten blev først introduceret af Dr. Rush University i USA. Understreger, at det blev fremsat af Martha Clare Morris og hendes venner i 2015, Assoc. Dr. Gungen,

”Flere undersøgelser har vist, at 53 procent af dem, der følger denne diæt, har en reduceret risiko for Alzheimers. Det er endda blevet observeret, at risikoen er reduceret med 35 procent selv hos dem, der delvist følger diæten. afgav udtalelsen.

"DAGLIGT FORBRUG AF OLIVEOLIE ER VIGTIG"

Med angivelse af, at Mind-diæten anbefaler dagligt forbrug af olivenolie, Assoc. Dr. Gungen, "Mind-diæten inkluderer også fuldkorn, bælgfrugter, grøntsager, frugter, nødder, fisk og små mængder kød, mælk og mejeriprodukter. De, der skal undgås, er mættet fedt, rødt kød, slik og drikkevarer, der indeholder raffineret sukker, er begrænset. brugte sætningerne.

Hvad er hukommelsesdiæten

"7 REGLER FOR HUKOMMELSESDIÆTEN"

Understreger, at MIND-diæten skal følges af en læges råd og en diætist, Assoc. Dr. Güngen forklarede, hvor meget af hvilke fødevaregrupper der skulle indtages i denne diæt som følger:

Grønne bladgrøntsager: Grønne grøntsager med høj antioxidantkapacitet, rige på stoffer som folat, vitamin E, flavonoider, salat bør være mindst 6 portioner om ugen, mindst en portion om dagen. Ud over grønne grøntsager bør det indtages mindst en gang om dagen fra andre grøntsagsgrupper.

Frugter: To portioner eller mere frugt om ugen, især jordbær med høj antioxidantkapacitet, kan spises. Rødlilla frugter som brombær, hindbær og blåbær bør indtages.

Sådan laver du en hukommelsesdiæt

Nødder: Generelt bør der indtages fem portioner nødder om ugen. Du kan vælge forskellige typer nødder for at styrke næringsværdien.

Korn mad: Tre små portioner fuldkorn om dagen anbefales. Havregryn, quinoa, brune ris, fuldkornsbrød. Bælgplanter: 3-4 måltider om ugen bør indtages. Olivenolie: Mind-diæten anbefaler dagligt forbrug af olivenolie.

Fisk, kødforbrug: Mens fisk anbefales i sindets diæt, som i middelhavskosten, understreges det, at rødt kød bør begrænses. Det anbefales at indtage fisk en gang om ugen og økologisk kylling og kalkun to gange om ugen. Rødt kød bør ikke overstige 2 portioner om ugen.

Hvis rødt kød skal indtages, anbefales det at indtage mere okse- og lam.

Hukommelsesdiæt, der reducerer Alzheimers risiko

"STEGTE FØDEVARER OG MÆTTET FEDT BØR UNDGÅS"

Tilføjer, at der er nogle fødevarer, der bør undgås i hukommelsesdiæten, Assoc. Dr. Gungen, "Mind-diæten begrænser mættet fedt, stegt mad, rødt kød mere end 2 dage om ugen, slik og drikkevarer, der indeholder raffineret sukker. Det anbefales ikke at overstige 1-2 af disse fødevarer om ugen. sagde.