Opskriften på yufkalı bryan! Hvordan laver man yufkalı bryan? Den berømte ret i Eskişehir er yufkalı büryan

En af de mest berømte retter i Eskişehir efter çi borek, yufkalı büryan tiltrækker opmærksomhed med sin smag og mæthed. Opskriften på yufka büryan, som du kan lave med te eller servere til dine gæster, er inkluderet i vores artikel. Så hvordan laver man den berømte ret Eskişehir, yufkalı büryan? Hvad er opskriften på yufkalı bryan, lad os undersøge det trin for trin sammen.

I dag er vi i Eskişehirs køkken i anatoliske smagsvarianter, som har gjort sig bemærket med deres smag, mæthed og smag. Vi har diskuteret trin-for-trin opskriften til dem, der ønsker at lave yufka buryani derhjemme, som er ret tiltalende for øjnene og vil gøre deres maver til fest. Phyllo büryanen, som bliver gjort let med sine materialer og forberedelse, vil være stjernen på dine borde. Kom nu, dens popularitet har overskredet verdens grænser, og det er den berømte ret i Eskişehir. phyllo burrito opskrifthvad skal man gøre!

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man det nemmeste råbrød, der ikke suger olie? Chili tærte med fuld smag

yufka buryan opskrift

YUFKALI BÜRYAN OPSKRIFT:

MATERIALER

1 hel kylling
3 spiseskefulde smør
2 mellemstore løg
2 kopper ris
3/4 kop hønsefond
En håndfuld mandler (valgfrit)
Salt og peber

Til dejen;

2 kopper mel
1 æg
1 tsk mælk
3 spiseskefulde smør
Salt (tilpas efter din smag)

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man 1 bakke wienerbrød med 4 skeer mel? Her er opskriften på 1 bakke kage med få ingredienser

FABRIKATION

Kyllingen koges først og skilles fra knoglerne.

På den anden side, efter at have smeltet smørret i gryden, ristes mandlerne og lægges i hjørnet. I samme olie brunes det finthakkede løg og risene tilsættes. Bland i 5 minutter.

Tilsæt derefter 3 kopper hønsefond og kog det i form af ris.

Tilsæt den ristede fyld oven på hønsebouillonen, der suger vandet.(krydderier, kød, salt)

Tilberedning af dej;

Start æltning ved at tilføje smør og dejingredienser i en dyb skål.

Rul derefter dejen ud i baklava-stilen og anbring den på pladen i 4 lag, og smør intervallerne med olie.

yufka buryan opskrift

Fordel den tilberedte fyld godt på midten.

Stil de resterende 4 filoplader på en krøllet måde.

Læg den udstående filo i bakken og smør den.

Bages i en forvarmet varm ovn.

Tilpas din ovntemperatur til din egen ovn, og glem ikke at tjekke den ofte.

Tag den brunede yufka ud af ovnen og server.

Nyd dit måltid...