Hvilken region tilhører hans bil? Hvordan laver man den nemmeste gulerodssuppe? Arabasi suppe opskrift

Den uundværlige smag af Central Anatolien, Arabaşı har krydset grænser med sin tilberedning og smag. Selvom det virker nemt, er der nogle tricks, du skal være opmærksom på. Nå, svarene på spørgsmålene om, hvordan man laver den nemmeste Arabaşı-suppe, hvad er Arabaşı, og hvor er den fra, er inkluderet i detaljerne i vores artikel. Lad os se, hvordan man laver en vogn.

Lavet med kun mel, salt og vand vogndejMed vinterens ankomst og vejrets afkøling mangler det ikke på tabellerne i Central Anatolien. Denne dej, som er blevet indtaget med glæde i Karaman-, Konya-, Kayseri- og Yozgat-regionerne i århundreder, bruges faktisk i supper. Arabasi suppeDet er det tyrkiske køkkens suppe, der er specifik for det centrale Anatolien. Det blev registreret til det tyrkiske standardinstitut af Yozgat kommune i 2012, men Det foregår også i den kulinariske kultur i byer som Eskişehir, Karaman, Konya, Kayseri, Kırşehir, Afyon, Nevşehir. får. Så hvordan er vogndejen lavet og hvad er tricks? Her er svarene på spørgsmålene...

HVILKEN REGION HØRER BILEN TIL?

Arabaşı-suppe, som indtages med glæde i mange dele af landet, laves ofte i Sivas, i regioner tæt på Yozgat og Kayseri. Derudover laves Arabaşı-suppe i Gemerek- og Şarkışla-distrikterne.

Hvilken region hører Arabaşı-suppen til?

VOGN SUPPE OPSKRIFT:

MATERIALER

6 glas vand
1,5 tsk salt
2 kopper mel
1 spiseskefuld mel 

For at fortynde melet;

2,5 glas vand

carti dej opskrift

FABRIKATION

Kom vandet i en dyb gryde og lad det koge.

Efter at have tilsat saltet til det kogende vand, fortynd melet i 2 et halvt glas vand.

Efter fortynding filtreres det og tilsættes det kogende vand.

Bland indtil det når en cremekonsistens. Efter kogning i yderligere 5 minutter hældes i bakken.

Efter afkøling kan du skære og servere.

Nyd dit måltid...