Hvad er bedst at spise i Bolu? Bolus mest berømte 3 opskrifter!

Vi er her med de 3 mest berømte opskrifter fra Bolu, en af ​​de vigtige byer i Tyrkiet med sin dybe rodfæstede historie, naturlige skønhed og lækre lokale retter. Så hvad er den bedste ting at spise i Bolu? Hvad er de 3 mest berømte opskrifter af Bolu? Lad os sammen udforske Bolus berømte opskrifter...

Bolu imponerer folk med sin naturlige skønhed og formår også at skabe sig et navn med sine retter. Bolu, som er meget lækker, og hvis ry går tilbage til det osmanniske paladskøkken, er kendt for sine kokke fra Mengen. Vi har samlet for dig de mest berømte 3 opskrifter af Bolu, som er sådan en forfædres profession og er berømt for sin mad. Selvom du ikke tager til Bolu, hvis du vil give brisen af ​​Bolu-køkken i dit hjem, er denne artikel perfekt til dig. Så hvad er den bedste ting at spise i Bolu? Hvad er den mest berømte ret af Bolu? Lad os tage en trin-for-trin gennemgang...

Delt op

HVAD ER DET BEDSTE AT SPISE I BOLU?

I Bolu, hvor den kulinariske kultur er vigtig, er værdien til maden også ret høj. Grøntsagsretter foretrækkes ikke meget i Bolu, som var præget af det osmanniske imperiums kulinariske kultur, og hvor retter fra palads-køkkenet dominerer i dag. I Bolukøkkenet, hvor kød er dominerende, foretrækkes især lammekød.

Desuden i Bolu, hvor der er stor interesse for kylling; grillspyd, bryst og koteletter er uundværlige. Ud over disse elsker Bolu-befolkningen, som også er bekendt med kager, også at spise lokale kager såsom ravioli, pandekager, börek og donuts. Supper, som er øjets æble i ethvert køkken, indtages også i Bolu på en række forskellige måder. De mest kendte supper er; Plateau-suppe, bønnesuppe med yoghurt, Ovmaç-suppe er blandt de lokale supper, der indtages hyppigt.

BOLU'S 3 MEST KENDTE RETOPSKRIFT!

Hvis du er klar til at være kokken i dit hjem fra Mengen, giver vi dig de mest berømte 3 Bolu-opskrifter, som vi har valgt til dig! Forbered dine materialer, for Bolu-vinden vil blæse i dit hjem i dag! Hvis du har alt klar, kan du tage et kig på vores artikel nedenfor for de 3 mest berømte opskrifter af Bolu...

VISE SUPPE OPSKRIFT:

Hvis du siger, hvilken suppe af Bolu der er berømt, vil "Mengen Suppe" uden tvivl komme til at tænke på. Visesuppen, som er meget fyldig og hjertevarm, har krydset grænser og har indtaget sin egen plads i hvert køkken. Vi efterlader opskriften på Mengen suppe, som er en af ​​de uundværlige smagsvarianter fra Bolu, som vi har valgt til dig. God appetit nu...

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man Mengen Suppe? Original lækker skruestiksuppe opskrift

BOLU KEBAB 

Bolu kebab, som ligner Karnıyarık, men med helt andre ingredienser, er en af ​​hovedretterne, der er værd at prøve. Vi har skrevet Bolu Kebab-opskriften til dig, som vækker opmærksomhed med sin smag og storslåede udseende. Glem ikke at skrive til os, hvis du prøver det!

Sådan laver du Bolu kebab

BOLU KEBAB OPSKRIFT:

MATERIALER

3 haveauberginer
400 gram lammekød i tern
1-2 løg
5-6 svampe
2 kopper revet tomater
1 spiseskefuld tomatpure
2 glas vand
Halv revet cheddar
Salt og krydderier efter eget valg

FABRIKATION:

Skær auberginerne i halve på langs med stilkene.

Salt dem og lad dem hvile i 5-10 minutter.

Efter at have ventet, vask og steg auberginerne.

Fjern indersiden af ​​de stegte auberginer.

Steg kødet i tern på en pande, indtil vandet er absorberet.

Kom champignon i tern, løg og aubergine i kødet i tern og kog.

Tilsæt tomatpuré og pasta, salt og krydderier og vand og steg til vandet er absorberet.

Læg den tilberedte morter inde i auberginerne, som du har tømt senere.

Kom revet cheddar på og bag i ovnen ved 180 grader.

Nyd dit måltid...

BOLU SARAY HALVA

Vi har sagt, at Bolu bærer inspiration fra det osmanniske køkken. Hvordan kunne du tænke dig at prøve paladshalvaen derhjemme, som endda dets navn minder om det osmanniske rige? Vi efterlader opskriften til dig nedenfor.

Bolu halva opskrift

BOLU SARAY HALVA OPSKRIFT:

MATERIALER

125 gram margarine
2 kopper mel
2 kopper pulveriseret sukker
1 kop kaffe pistacienødder

Bolu halva

FABRIKATION

Tilsæt mel til den smeltede margarine i en gryde og steg ved svag varme, indtil den tykner.

Tag det ristede mel fra komfuret og tilsæt flormelis og gør det godt.

Tag derefter halvaen tilbage på komfuret og steg den i yderligere 5-10 minutter.

Fordel den resulterende halva på bakken og tryk den.

Pynt med pistacienødder på toppen.

Nyd dit måltid...