Hvad kan jeg lave mad med aubergine? Auberginesalat opskrift med tahini! Fingerprikkende auberginefad

Aubergine, som har en betydelig plads i det tyrkiske køkken, vil helt sikkert finde sin plads i forretter, måltider eller salater. Så hvis du undrer dig over, hvad du kan lave med aubergine, er her en lækker opskrift til dig: Aubergine salat med tahin... Tjek artiklen for opskriften på auberginesalat med tahin, som du ikke kan få nok af!

Vi er her med en aubergineopskrift, der vil glæde ganen med sin bløde smag, lækre duft og aroma kombineret med tahin. En meget praktisk appetitvækker type. tahini aubergine salat opskriftDet er en opskrift, som du kan bruge til en let frokost eller som salat eller forret til dine måltider. Du kan dekorere auberginesalat med tahin med mynte, granatæble eller enhver smag, der passer til din smag. Så hvordan laver man auberginesalat med tahin? Lad os tage et kig på svaret på dette spørgsmål trin for trin...

RELATEREDE NYHEDERHvordan får man baigan-chokaen til at blive hørt på MasterChef? Opskrift på ristet aubergine sauce (baigan choka).

Auberginesalat med tahini opskrift,

AUGBLANNESALAT OPSKRIFT MED TAHIN:

MATERIALER

2/3 auberginer
1 glas siet yoghurt
2 skiver hvid ost
2 spsk tahini
nok salt

aubergine med tahin

FABRIKATION

Læg auberginerne, som du skærer i halvmåneformede eller runde skiver, på bagepladen.

Dryp olivenolie og salt over.

Sæt dem i ovnen ved 190 grader og bag dem i 20-25 minutter eller til de er let brunede.

I en lille skål blandes siet yoghurt, hvidløg, hvis du ønsker det, og 2 skiver hvid ost godt.

Juster saltet.

Fjern de kogte zucchinier og hæld den yoghurt du har lavet over dem. Hæld derefter tahinen.

Nyd dit måltid...