Hvordan laver man Denizlis lokale smag, yen wienerbrød? MasterChef yen wienerbrød opskrift

MasterChef er gæst i Denizli by i denne episode. Mens deltagerne, der forsøger at lave lækre lokale opskrifter, oplever spændende øjeblikke, er folk også nysgerrige efter Denizlis berømte yen-bagværk. Så hvordan laver man yen wienerbrød? Her er opskriften på yen wienerbrød...

En af de mest populære byer i den Ægæiske region Denizlier en af ​​vores paradisbyer med sine naturlige skønheder, turismespot og lækre lokale retter. Byen Denizli, en af ​​de hyppige destinationer for tusindvis af mennesker, var også meget generøs med at fodre sultne maver. Denizli, hvor der er mange alternative retter, er især lækker med sine lokale retter. Så hvad med at lave Denizlis lokale smag, yen wienerbrød, i dit køkken i dag? Kom nu, prøv Denizlis lækre lokale smag, yen börek, i vores køkken...

RELATEREDE NYHEDEROpskrift på urtekatmer wienerbrød! Hvordan laver man sprød urtedej?

Yen wienerbrød opskrift

YEN KONTIG OPSKRIFT

MATERIALER

3 løg
1,5 kilo lammefars
1 tsk spidskommen, chilipeber, sort peber
1,5 tsk salt
talg

Til dejen:

1 pakke surdej
5 kopper majsmel
1 tsk salt

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man kød- og kartoffeltærte? Opskrift på tyrkisk lækkert kød og kartoffelkage

FABRIKATION

Tilsæt gær til varmt vand, ælt godt med majsmel og lad det gære.

Hak løget og steg det i olie et stykke tid, og tilsæt herefter hakket kød.

Tilsæt derefter krydderierne og kombiner med hakket kød.

Tag dejen, som du lod hæve i en halv time, og rul den pænt ud.

Smør indersiden med olie, kom farsblandingen og læg den på bakken.

Efter at have påført suetolie på det, placer det i ovnen, der er forvarmet til 180 grader.

Efter udskæring er den klar til servering.

Nyd dit måltid...