Hvordan laver man Antalya piyaz? Antalya stil tahini piyaz opskrift
Miscellanea / / October 12, 2023
Tahini piyaz, almindeligvis kendt som Antalya piyaz i daglig tale, er en lækker smag, der opfylder både de søde og salte behov i kroppen. Tahini piyaz, som er meget enkel at lave og serveret som forret til bordet, er næsten lækker. Du kan tage et kig på vores opskrift for at lære at lave tahini piyaz, også kendt som Antalya piyaz.
Vi er her med endnu en lækker lokal opskrift. Tahini piyaz, som tager sin stil fra Antalya, overrasker alle med sin smag. Den største egenskab, der adskiller den fra traditionel blarney, er dens tahinisauce. Du kan nemt tilberede tahin blarney, som laves ved at knuse nogle kogte bønner og tilsætte tahin, eddike, citron, salt og vand afhængig af indstillingen. Hvis du leder efter en opskrift, der er åben for forskellige smage, og som du kan tilføje til appetitvækkersektionen, der sidder midt på overfyldte borde, bør du bestemt prøve den.
TAHINED PIYAZ OPSKRIFT:
MATERIALER
2 kopper bønner (kogte)
1 løg
1 tomat
1 knivspids persille
2 kogte ægTil tarator saucen;
3 spiseskefulde kogte bønner
1 te glas tahin
3 fed hvidløg
Et halvt te glas æblecidereddike
Saft af en halv citron
Et halvt te glas olivenolie
Spidskommen
Salt
antalya marked
FABRIKATION
Kog de tørrede bønner, som du har lagt i vand natten før.
Til saucen, der senere bliver til tarator, sættes 3 skeer til side og moses med en gaffel. Forarbejde den med tahin, eddike, citronsaft, krydderier og revet hvidløg.
Du kan kombinere den fortykkede sauce med bønner og servere den med persille og kogte æggeskiver.
Nyd dit måltid...