Hvordan laver man Malatya style kombe? Den person, der spiser det, beder om opskriften på hakket Malatya kombe.

Hvad med at lave en kombe i Malatya-stil med hakket kød arrangeret i lag? Vi deler med dig opskriften på Malatya kombe og hvordan den laves, som er en lokal smag og giver dig mulighed for at prøve forskellige smage. Hvis du har ingredienserne klar til kömbe i Malatya-stil, som er lagt i lag, som den, der spiser, vil have opskriften på, er nedenfor, hvordan den laves...

I denne uge vil vi prøve Malatyas lokale opskrifter i vores rejse med lokale opskrifter, hver især lækrere end de andre. opskriftVi vil give det til dig. Vi vil give dig information om Malatya kombe-opskriften, og hvordan den laves, som vil muntre de varme familieborde op og efterlade en uforglemmelig smag i din smag med dens smag. Med kartofler og hakket køds vidunderlige harmoni, det sprøde ydre af dejen efter tilberedning og fyldet i fyldet, vil det skabe en fest på ganen. Så hvordan laver man kömbe, som er unik for Malatya? Lad os undersøge det sammen trin for trin.

RELATEREDE NYHEDERCremet tørret abrikos dessert opskrift! Hvad skal man gøre med Malatyas patenterede tørrede abrikoser?

MALATYA KEMBESİ OPSKRIFT:

MATERIALER

1 kilo mel
1 tekop olie
1 te glas mælk
1 tsk salt
Så meget vand som det kræver

fyld

125 gram smør
3 kartofler
300 gram halvfedt hakket kød
3 spiseskefulde mel
2 teskefulde salt

For ovenstående

1 spiseskefuld yoghurt
1 æg

FABRIKATION

Kom melet i en dyb skål og lav en brønd i midten.

Bland derefter mælk, olie og salt. Få en blød surdej.

Skær kartoflerne i tern, steg dem først med olie, og tilsæt derefter krydderier og salt.

Læg de ristede kartofler i en skål.

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man abrikosmasse? Nem fremstilling af Malatyas berømte abrikosmasse derhjemme

Kom det hakkede kød i gryden, hvor du stegte kartoflerne, og steg det. Tilsæt derefter 1 spsk smør og kartofler.

Del dejen i 6 lige store dele, form den til en marengs og rul den ud med en kagerulle til størrelse med en middagstallerken.

Læg det afkølede fyld mellem de dejlag, du har lagt.

Fordel yoghurt og æg på det og sæt det i ovnen.

Nyd dit måltid...