Hvordan laver man MasterChef plaska? Kırklarelis berømte porrekageopskrift!
Miscellanea / / October 25, 2023
En af de berømte lokale delikatesser af Kırklareli, plaska eller porrebagværk, blev en af de populære opskrifter, efter at den blev lavet på MasterChef. Så hvordan laver man plaska, også kendt som porrekage? Kom nu, lad os lave plaska ved dit bord i dag...
Plaska (porrekage), en af de lokale varianter af Kırklareli, kom frem med MasteChef. Vi har forberedt opskriften på plaska til dig, som stadig undres over og nydes af dem, der laver den. Appetitlig og tilfredsstillende med sit udseende, plaska tiltrækker opmærksomhed med det faktum, at den er lavet med majsmel. Porrekage, som er meget praktisk og nem, er en redningsmand for dem, der leder efter en anderledes opskrift. Hvis du leder efter forskellige opskrifter på dit bord eller på din gane, er Kırklarelis lokale smag, plaska (porrekage), perfekt til dig. Nedenfor giver vi dig opskriften og hvordan du laver den, trin for trin...
RELATEREDE NYHEDERLækker cremet svampesuppe opskrift fra Güzzide Mertcan! Helbredende svampesuppe
PLASKA OPSKRIFT:
MATERIALER
Til dejen;
3 æg
1 kop yoghurt
1 vandglasmål olie
2 kopper majs, 1 kop hvidt mel
1,5 pakke bagepulver
1 tsk saltFor det indre materiale;
1 kilo porrer
2,5/3 skefulde olivenolie
Salt, sort peber, rød peber
nok salt
RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man sorbet pita? Hvor hører sherbet pita hjemme? Nem opskrift på sorbet pita at lave derhjemme
FABRIKATION
Hak først porrerne fint.
Kom det i en gryde og steg det med olivenolie.
Efter stegning tilsættes krydderierne til porrerne og fjernes fra komfuret.
Til dejen; Bland og pisk æg, olie og yoghurt.
Tilsæt de afdryppede og afkølede porrer.
Tilsæt derefter melet lidt efter lidt.
Efter tilsætning af bagepulver og salt hældes kagedejen i den smurte plade.
Du kan eventuelt drysse sesamfrø ovenpå.
Bages i en kontrolleret ovn ved 200 grader.
Nyd dit måltid...