Hvordan tilbereder man gulfinnet fisk? Den nemmeste måde at tilberede gulfinnet fisk i en gryde og i ovnen!

Gulfinnet, en af ​​de fiskearter, der opnås i vores land, har meget lækkert kød. Gulfinnet fisk, som nemt kan tilberedes på pande eller i ovn, kan også tilberedes på forskellige måder. Her er alle detaljerne om, hvordan man tilbereder gulfinnet fisk på en pande og på grillen:

gulfinnet fisk Den fanges især i juli, august, november og december. Denne fisk, som er lidt mindre end blåfisk, er også kendt som chinekop. Det er vigtigt at rense fisken inden tilberedning, især fjernelse af ben. Denne proces kan udføres af fiskere. Men hvis der gøres rent derhjemme, skal man være forsigtig. Når du renser fisken, er det vigtigt først at skære bugdelen og fjerne alle organer.

RELATEREDE NYHEDERHvordan tilbereder man blåfisk? Den nemmeste måde at tilberede blåfisk på! Bagt blåfisk opskrift

• Gulfinnet, en skælløs fisk, har nogle hårde knogler. Det anbefales at rense disse knogler med en mellemstor kniv før tilberedning.
• Marinering af den gulfinnede fisk før tilberedning er en vigtig detalje. På den måde bliver den mere lækker og blød. Det anbefales at lægge denne fisk i blød i olivenolie, salt, sort peber og timian i cirka 2 timer. Gulfinnet fisk kan tilberedes i ovnen, på panden og på en grill.

TILBEREDNING SARIKANAT I EN PANDE:

Gulfinnet fisk vil være klar til tilberedning efter at have gennemgået de nævnte processer. For at tilberede fisken i en gryde, er det muligt at overtrække den i lidt mel eller majsmel, hvis det ønskes. For en sundere madlavning anbefales det dog ikke at bruge mel.

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man chinekop? Den nemmeste måde at tilberede chinakop fisk på! Bagt chinekop opskrift

Når du tilbereder gulfinnet i en gryde, skal du være opmærksom på kvaliteten af ​​den anvendte olie. En solsikke- eller olivenolie af god kvalitet kan bruges. Når du starter madlavningen, tilsæt olie til gryden. Opvarmning af olien godt hjælper fisken med at tilberede uden at falde fra hinanden. Fisk placeret i en godt opvarmet pande steges både for og bag. Og læg den på en serveringsplade beklædt med papirservietter for at fjerne overskydende olie.

For at øge smagen af ​​fisken er det muligt at smøre lidt smør på den varme fisk efter at have taget den ud af gryden. På denne måde kan du få den perfekte smag.

For at tilberede gulfinnet på grillen er det vigtigt, at grillen er godt opvarmet. Tilberedt fisk skal grilles og tilberedes for og bag. I denne tilberedningsmetode kan grøntsager som kartofler, tomater og peberfrugter også grilles, hvis det ønskes. Efter at fisken er kogt, serveres den varm med grøntsager og salat.

Nyd dit måltid...