Hvad er fordelene ved kastanjer? Ernæringsværdier af kastanjer

Kastanjer, der lugter så stærkt på gaden i koldt vejr, har utrolige fordele for menneskers sundhed. Kastanjer, som er rige på fibre, forhindrer fordøjelsen i at blive doven på grund af koldt vejr. Hvad er kastanje godt for, hvilke sygdomme er det godt for? Hvad er fordelene ved kastanjer? Hvor mange kalorier er der i kastanjer, og hvad er deres næringsværdier? Her er fordelene og kalorieværdien ved kastanjer:

Forbruget af frugterne fra kastanjetræet, som tilhører bøgefamilien, går tilbage til oldgræsk historie. Kastanjen, hvis forbrug strækker sig fra Sydeuropa til Asien, er dækket af en tyk skal. Kastanjer, som indeholder masser af kød, er en komplet kilde til kulhydrater. I vores land dyrkes det mest i det Ægæiske område. Selvom det hovedsageligt dyrkes i Aydın-provinsen, foregår produktionen af ​​kastanjesukker i Bursa. Kastanjer kan også bruges ved at vende dem i mel. Udover dette er det et råmateriale til fremstilling af boller, kager og bagværk. Da kastanjetræ har en hård struktur som egetræ, bruges det også til møbelfremstilling. Det tilsættes kødretter i mange nordeuropæiske lande, især Frankrig. Kastanjer er lette at fordøje og indeholder høje mængder fibre. Kastanje, som har et lavt fedtindhold, indeholder vitamin B1, B2 og C. Når det indtages fire gange om dagen, dækkes hundrede procent af den energi, kroppen har brug for. Skallerne kan koges, og det resulterende vand kan indtages som te. Denne te afbalancerer mavesyren. Det regulerer tarmfloraen. Kort sagt, det regulerer fordøjelsen.

RELATEREDE NYHEDERHvordan samler man kastanjer, Hvordan skræller man kastanjer? Tips til at samle kastanjer

RELATEREDE NYHEDERHvis du spiser 5 kastanjer hver dag! Hvilke sygdomme er kastanjer gode mod? kastanjeforgiftning

HVAD ER FORDELENE VED KASTANJER?

• Kastanjer, som indeholder diabetiske fibre, hører til gruppen af ​​fødevarer med lavt sukkerindhold. Det er en fødevare, som diabetikere nemt kan indtage. Det regulerer også sukkerniveauet i blodet. Da den er rig på fibre, er den ideel ikke kun for diabetikere, men også for folk, der ønsker at tabe sig.
  
• Kastanje, som indeholder store mængder C-vitamin, er en kraftig antioxidant. Takket være denne funktion renser den immunsystemet fra frie radikaler. Det understøtter produktionen af ​​hvide blodlegemer. Det tillader blodet at stige. Det forhindrer også sygdomme forårsaget af blod og immunitet.
  
• Grundlaget for knoglesundhed er magnesium. Da magnesium bruges til at optage jern, når det tages ind i kroppen, oplever kroppen en mangel på dette stof. Det høje magnesium i kastanjer giver dog både jernoptagelse og magnesium.
  
• Vitamin B-kompleks er effektivt til at forbedre hjernens funktion. Da kastanje er rig på vitamin B, fornyer den både hjerne- og nerveceller. Eksperter understreger især, at fire kastanjer om dagen øger hukommelsen og forhindrer glemsomhed, der kan opstå i ældre aldre.
  
• Det er en af ​​de sjældne fødevarer, der øger blodet, men sænker blodtrykket. I denne henseende forhindrer det forekomsten af ​​hjerte-kar-sygdomme. Det forhindrer også hærdning af arterierne og reducerer risikoen for tilstande som okklusion.

ernæringsværdier af kastanje