Ældre par bliver 350 år gammel vandmølle

Cirka 350 år gammel vandmølle tilbage fra armenerne, Mustafa Yılmaz og hans kone Pakize, der bor i Van, løber sammen.

VanMustafa Yılmaz og hans kone Pakize, der boede i vandmøllehar spundet sit hjul sammen i mere end et halvt århundrede.

På trods af sin voksende alder har 83-årige Mustafa Yılmaz, der bor i Değirmendüzü Mahallesi, forsøgt at returnere den historiske vandmølle fra armenerne i 70 år.

Yilmaz, der har forladt sit hjem hver morgen i 70 år, har drejet møllehjulet med det vand, han bragte gennem betonkanaler, i modsætning til ordsprog, der siger "Transport vender ikke møllen med vand".

På grund af faldet i vandstrømmen giver Yılmaz, der kun kan slibe mel i en af ​​møllestenene, sin kone Pakize Yılmaz den største støtte.

Pakize Yılmaz hjælper sin kone, der tilbringer det meste af dagen med at arbejde i møllen, ved at strække hendes arme indtil aftenstimerne.

"Master miller"

På trods af den teknologiske udvikling er Mustafa Yılmaz, der har holdt den historiske fabrik i årevis, den største bekymring for, at den generation, der følger ham, ikke vil være i stand til at drive den historiske fabrik.

Yilmaz, kendt som "mestermølle" omkring ham, fortalte AA-reporteren, at han har arbejdet på fabrikken, siden han var 13 år gammel.

Yılmaz forklarede, at han lærte dette arbejde af sin bedstefar, og at han har malet mel siden sin barndom, og erklærede, at 39 fabrikker i distriktet er blevet besejret af teknologi.

Yılmaz bemærkede, at de elektriske møller, der kom i spil med udviklingen af ​​teknologi, førte til, at folk brugte færdiglavet mel, og derfor er interessen for vandmøller faldende dag for dag.

Han tilbragte sit liv i fabrikken

Yılmaz sagde, at lokalbefolkningen foretrækker vandmøller mindre end tidligere år, "Tidligere var der ingen elektriske møller. Af denne grund arbejdede møllerne kun med vand. Nogle dage ville vi have malet omkring 300 dåser hvede. Nogle gange aftaler vi selv efter 15 dage. Selvom vi arbejdede dag og nat, kunne vi ikke hæve det. "

Yılmaz sagde, at han tilbragte et helt liv i fabrikken, som var drevet af arbejdskraft.

Yılmaz sagde, at folk fra de omkringliggende distrikter, landsbyer og endda landsbyerne ved den iranske grænse kom til møllen for at male hvede, ”Jeg kan huske, at jeg arbejdede selv om vinteren. Det plejede at være mere frugtbart. Nu er der ingen overflod tilbage. Alle blev vant til at trøste. Hvis jeg har råd til det, ælger jeg dejen selv, bager brød, men jeg er gammel. Jeg vil gerne overlade dette job til mine børn, men mine børn forstår det aldrig. Hvis de alle kommer, kan de ikke engang slibe en tin hvede. Fordi de ikke ved, hvordan det fungerer. "

Mustafa Yılmazs kone Pakize Yılmaz sagde på den anden side, at han har hjulpet sin kone i 55 år, og at de har tjent penge på møllen.

Yılmaz sagde, at han altid forsøger at hjælpe sin kone, og sagde: "I løbet af mit liv opdragede jeg mine børn og støttede min kone i møllen. Arbejdsjern rustner ikke. Vi har også prøvet at stå ved at arbejde i årevis. Det plejede at være hårdt, men vi var sunde. Vi vidste ikke, hvad sygdommen er, fordi vi konstant arbejder. "

Mustafa Yılmazs nevø, Mehmet Sıddık Yılmaz, understregede også, at folk ikke er meget opmærksomme på de historiske møller, der ikke har en gammel funktion.

Angiver, at historiske møller skal holdes i live

KILDE: AA