Du elsker pizza, men hvis du keder dig med de samme ingredienser, vil denne opskrift gøre dig glad.
Ingredienser:
2 kogte strimlede kartofler
1 kop mel
2 æg
Et halvt glas frisk cheddarost
salt
sort peber
For ovenfor:
1 pakke hakkede svampe
1 hakket løg
2 hakket rød peber
2 fedd hakket hvidløg
1/4 kop olivenolie
1 tsk paprika
fremstilling:
Til toppen af pizzaen, læg svampen løg, peber, hvidløg og olivenolie i en stegepande og sauter over medium varme, indtil de alle falmer. Kast den sidste chilipeber, og bland og dæk. Afsættes til afkøling. Ædel alle dejeningredienser i en ælteskål, og spred dem på en bageplade med bagepapir 5 mm tykt. Placer den afkølede champignonmørtel på den.
Bages i en forvarmet ovn på 180 grader, indtil kanterne er gyldne. Nyd dit måltid ...
