Hvordan laver man pestosovs?

Den mest egnede sauce til pasta er pestosaus. Du kan lave pestosaus, som du spiser og nyder i pastaproducenter, derhjemme. Her er opskriften på pestosaus...

Pesto sauceu, Den vises i Genova-regionen i Italien og er en sauce med olivenolie, pinjekerner, parmesanost, hvidløg og basilikum. Pesto betyder slået og knust på italiensk. Alle materialer fremstilles ved at hælde dem i en luft. Spinat eller raket bruges også i pestosaus i stedet for basilikum. Hvordan man laver en pestosovs ...

Påkrævede materialer:

3 fed hvidløg
Havsalt
50 gram pinjekerner
50 gram parmesanost
maler sort peber
et glas olivenolie
en tredje flok basilikum
2-3 teskefulde salt

fremstilling:

Vask først basilikum grundigt og tør efter vask. Tilsæt fyrretræer og stek på medium varme i gryden.

Tilsæt først olivenolie i blanderen, derefter hvidløg, salt, peber, basilikum, jordnødder, parmesanost og bland.

Når alle ingredienserne er godt blandet, skal du sætte saucen i en glasbeholder og opbevare den i køleskabet i 1 uge. Du kan også opbevare den i fryseren i 1-2 måneder.

Med pestosaus kan du:

Brug af pasta med pestosovs, pestosauce, pizza med pestosovs, sofa med pestosovs, sandwich med pestosaus, salat med pestosaus, grillet kød med sauce madDu kan tilføje smag til dine s.

Relaterede nyhederHvordan laver man karry sauce derhjemme?

Relaterede nyhederHvordan laver man Worcestershire-sauce derhjemme?

Relaterede nyheder7 opskrifter til dem der elsker alle slags pasta