5 lækre saucer, der gør salater til en fantastisk smag

Vi har samlet salatdresseropskrifter, der føjer smag og farve til borde såvel som måltider...

1- Yoghurt med sennep sovs

I en skål blandes 8 spsk yoghurt og 1 spsk kornet djon sennep, juice af ¾ citron og 2 tsk granatæblemelasse. Tilsæt 1 tsk sort peber, paprika. Efter tilsætning af 1 appelsinskal tilsættes salt. Din sauce er klar ...

2- Roquefort-sauce

Til 400 gram sauce blandes 1 kop mayonnaise, ½ tekop crumbled roquefort, 2 kaffekopper citronsaft, ¼ tsk granuleret sukker og 1 kaffekop vand og placeres i en beholder med et låg. Hvis du har hvid eddike, vil brug af hvid eddike i stedet for citronsaft gøre din sauce mere lækker. Ryst og brug saucen, når du har brug for den.

3 - Frisk basilikumssauce

Knus grundigt 1/2 kop frisk basilikum, 1/4 kop citronsaft og 2 spsk Dijonsennep i roboten. Mens roboten fortsætter med at arbejde, tilsættes 1/3 kop olivenolie og bland alle ingredienserne homogent. Tilsæt salt og peber efter din smag.

4 - fransk salatdressing

Mindre end 1 kaffekop eddike, 3 mad Tilsæt en skefuld olivenolie, 1 tsk granuleret sukker, en halv tsk sennep, 1 tsk sort peber, bland homogent.

5 - Melasse eddike sauce

Tilsæt lidt mere eddike, 2 spsk olie, sort peber og salt i 1 spiseske melasse og bland. Brug det til enhver tid på dine salater.

Relaterede nyhederSauceopskrift, der spiser salat, selvom du ikke spiser grøntsager

KILDE: SOSTARIFS