Tricks af baklava dej

Der er mange stadier, når det kommer til tilberedning af dej, tyndhed af dej, indre materiale, varme og konsistens i smør, tilberedning af sherbet. Så hvad er trickene med baklava dej? Her er tricks fra baklava dej...

Baklava dej, hvis hemmelighed er i dejen, tilberedes med ideelle metoder, dens tilberedning og åbning korrekt. Det ligger i denne forretning at prøve, snuble og vokse fra kernen. Tricks af baklava dej Det er blandt de hemmeligheder, der bør kendes i køkkenet. Så hvad er trickene med baklava? Hvilke oplysninger skal man kende til Baklava? Her er svarene ...

DE RENE PUNKTER I BAKLAVA DOUGH

- Forbered baklava-dejen fra hårdt hvedemel. Det kan være vanskeligt at blive træt, men en lækker smag dukker op.

- Mens du ælter dejen, hvori du tilsætter en lille mængde vand, salt og et gennemsnit på tre æg, en tredjedelDen proces, du vil udføre på et gulv eller marmor, vil altid være glat.

- Vent 15 eller 20 minutter, efter at den æltede dej er foldet mod midten og dækket med en fugtig klud.

- Tag resten af ​​dejen tilbage, tryk den igen med håndfladerne på de to hænder. Fold den, og læg den i en bakke eller plastbeholder. Kast en fugtig klud over den, og lad den hvile i samme tid.

- Sæt stivelse til dej kludene, som du hviler. Når du drys overskydende stivelse, kan du fordele det ved hjælp af en børste. Læg en fugtig klud på den, og lad den hvile i 15-20 minutter.

Relaterede nyhederHvordan man laver hjemmelavet valnød baklava? Lækker og praktisk valnød baklava opskrift

Relaterede nyhederPraktisk 'burma baklava' opskrift fra færdiglavet dej