Hvordan laver man ost derhjemme?

Osttyper Tricks Mad Opskrifter Naturlig Ost Opskrift Kadin / by admin / April 05, 2020

Ønsker du at lave ost, som er uundværlig til vores morgenmadsborde derhjemme? Vi undersøgte, hvordan man laver ost praktisk hjemme for dig. Her er opskriften...

Ost er et meget nyttigt protein- og calciumlager til vores helbred. Det er en af de mest basale fødevarer, vi skal få. I dag er det meget sundere at fremstille ost derhjemme, da det er et tilsætningsstof og kemisk konserveringsmiddel i alt. Hvordan laver man sund ost derhjemme? her ost opskrift...

INGREDIENSER:

- 500 gram gedemælk
- 3 tsk eddike

SÅDAN

- Tilsæt eddike til den mælk, du koger, og bland. Kog derefter på ovnen i 15 minutter uden at blandes. Tilbered derefter osteklæden, en dyb skål og en sil.

- Spred osteklæden på silen, og sæt beholderen under.

- Sil den mælk, du koger, kaste ikke det resterende vand efter sil, du kan bruge det i supper.

- Hold fast osten, som flyder med osteduk, og læg en vægt på toppen

- Blødgør osten i 8 timer. Læg det derefter i skabet.

Nyd dit måltid ...