Hvad er Nogay te? Hvordan gøres det?

Nogay-te, som ofte foretrækkes i kaukasiske lande i århundreder for at beskytte deres helbred mod koldt vejr, men også for at fodre sneen, forsøges at blive kogt i mælk. Vi deler produktionen og fordelene ved nogay-te, som bliver en uundværlig smag, selvom det lyder anderledes for dem, der ikke ved første øjekast har hørt før, som er lavet som suppe.

kaukasisk teJeg, tatar te, tibetansk te eller Nogay te, også kendt som Ayakşay, er en metode, der bruges af mennesker, der bor i kaukasiske lande i mange år for at beskytte mod kulde. Denne opskrift, der er lavet ved at lave smør, peber og mælk til klassisk sort te, styrker immunforsvaret ved at forhindre forkølelse og influenza. Nogay-te, der også serveres med henblik på suppe, til tider bliver brød med brød og spist med glæde. Nogay te, der er brygget med mælk, er i indisk og engelsk køkken. mælketeen slags at konkurrere. Den eneste forskel er, at det indeholder smør og peber.

HVAD SÅDAN Gøres NOGAY TEA?

MATERIALE

Bulk sort te, som vi altid brygger derhjemme

1 glas mælk
1 tsk smør eller koaguleret fløde
En knivspids salt og peber
1 lille gryde

FORBEREDELSE

Først og fremmest, bryg det i gryden med vand som sædvanligt.

Tilsæt derefter to kopper mælk i det, og lad det koge.

Når det begynder at boble let, tilsættes peber og salt i gryden.

Når te koger godt, sil du i en anden gryde og overfør den.

Du kan lægge det i serviceglaset og tilbyde det med et stykke smør eller fløde.

Nyd dit måltid ...

Relaterede nyhederHvordan laver man vinger med sauce i en praktisk ovn?