For at undgå fordøjelsesproblemerne i det kød, der er skåret under ofrefesten, skal de første 24 timer hvile for at forhindre tilstanden kaldet rigormortis.
Ernæring og diykød Specialist Dr. Gizem Köse sagde, at det er en tradition at forbruge det afskårne kød med det samme " Første 24-timers stivhed (rigormortis) Den såkaldte situation opstår. Denne stivhed gør proteinet vanskeligt at fordøje. Derfor skal kødet hvile og konsumeres en dag senere. Ellers kan der opstå fordøjelsesproblemer og vanskeligheder ved madlavning. "
morgenmadofferkød bør ikke indtages
festEn anden vane med dem er at indtage ofret kød til morgenmad. Köse sagde, at det er nødvendigt at undgå kødforbrug, især ved morgenmad, og sagde: ”Festmorgen skal startes med en let morgenmad, der indeholder 2 glas varmt vand og kolde grøntsager. En sådan start vil eliminere fordøjelsesproblemer og give dig mulighed for at forbruge dine måltider på en afbalanceret måde. "
Rødt kød indeholder usynligt mættet fedt. Det hvide lag på ydersiden er synlig olie, og kolesteroltalet er ret høj. Især mennesker med hjerte-kar-sygdom, hypertension og højt blod fedt bør holde sig væk fra synligt fedt i forbrug af kød. Det daglige forbrug af rødt kød skal være 90-120 g (op til 3-4 kødboller).
Vær opmærksom på disse i grillen!
At være tæt på offerets feber forårsager både kræftfremkaldende stofdannelse og tab af vitaminer som A, B1, B12 og folsyre. Af denne grund skal kødet koges i en afstand af 15 cm fra ilden.
C-vitamin bør forbruges sammen med kød
OfferfestVegetabilske forbrug falder på grund af kødforbrug. For at drage fordel af proteinet og jernet i kødet er det nødvendigt at konsumere grønne grøntsager eller salater. C-vitamin hjælper med jernabsorption. Derfor kan du forbruge halvdelen af din tallerken ved at fylde halvdelen af kødet med grøntsager eller salat.
Dr. med at konstatere, at spisevanerne har ændret sig under Offer of the Festival, Dr. Gizem Köse sagde: ”Når ændringerne i kosten dårlig fordøjelseDer er en øget risiko for at lide af sundhedsmæssige problemer såsom kvalme, forstoppelse, mavesmerter, hjertebanken og forhøjet blodtryk. Derfor bliver det mere og mere vigtigt at blive fodret lidt efter lidt, ”sagde han.